鱼卵

摘要： 本文以大黄鱼卵盐溶蛋白为原料,在85°C加热20 min后于室温下放置12 h制备大黄鱼卵分离蛋白凝胶,并对其凝胶特性进行分析,同时探究了pH对大黄鱼卵分离蛋白凝胶特性的影响。结果显示,大黄鱼卵分离蛋白成胶的最低浓度为100 mg/mL,且在pH8条件下的制备的大黄鱼卵分离蛋白凝胶具有更好的流变特性。低场核磁和扫描电镜的结果表明,随着pH的增加,大黄鱼卵分离蛋白凝胶与水分子的结合增强,且凝胶的网络结构更加连续。结果表明,大黄鱼卵分离蛋白具有良好的凝胶特性,且在pH8条件下制备的大黄鱼卵分离蛋白凝胶表现更加优异。

摘要： 冬春季节,病害总体上少了很多,但水霉病却让养鱼户非常头疼。虽说病害主要靠预防,但由于每年冬天气温变化情况都不一样,水霉病防范起来还是比较困难的,发病轻的,用药还能控制得住,发病重的塘口,死亡率较高。一、水霉病的主要症状水霉病菌最初寄生时看不出病鱼的症状,低温期常寄生于鱼体表伤口处或鱼卵表面,当看到病症时,菌丝体已侵入鱼体伤口向外生长。

摘要： 鱼卵和仔稚鱼在海洋生态系统能量传递中起重要作用,作为渔业资源的早期补充群体,其分布、群聚结构对评估渔业资源和保护渔业资源具有重要意义。为了解三门湾鱼卵、仔稚鱼群聚结构时空变化规律,对该海域鱼卵、仔稚鱼进行春、夏两季调查,分析了该海域鱼卵、仔稚鱼组成及群聚结构变化等特征。结果发现:(1)两季共鉴定出鱼卵、仔稚鱼8目21科40种,其中定性样品鱼卵、仔稚鱼8目21科36种,定量样品鱼卵、仔稚鱼4目11科24种;鱼卵优势种为斑鰶(Konosirus punctatus)、鲷科未定种(Sparidae)、蓝点马鲛(Scomberomorus niphonius)、鮻(Liza haematocheila)、舌鳎属(Cynoglossus spp.)、石首鱼科未定种(Sciaenidae)、小公鱼属(Stolephorus spp.);仔稚鱼优势种为、孔虾虎鱼(Trypauchenvagina)、小公鱼属、细棘虾虎鱼属(Acentrogobiusspp.)、缟虾虎鱼属(Tridentigerspp.)。(2)三门湾湾内与湾外鱼卵、仔稚鱼群聚的组成存在显著差异,且湾内密度均高于湾外,反映出优势种鱼类在产卵季对于水文环境(如海流、温度)的空间响应。(3)三门湾鱼卵、仔稚鱼的群聚组成季节波动明显,主要由鱼类产卵的季节节律以及以洄游习性等差异形成。结果表明,三门湾鱼卵、仔稚鱼群聚结构空间、季节差异明显,与历史资料相比,鱼卵、仔稚鱼资源从“年际”短时间尺度看已初步显现一定恢复态势。

摘要： 为了解黄河口及邻近海域鱼卵、仔稚鱼的群落结构动态,分别于2014年、2015年、2017年和2018年的6月利用大型浮游生物网对黄河口及邻近海域进行4个航次的表层水平拖网调查。根据鱼卵、仔稚鱼的种类组成、数量分布等群落结构特征,运用生物多样性指数、聚类分析和皮尔逊相关性矩阵分析等方法对该海域鱼卵、仔稚鱼的资源分布进行了综合研究。结果表明,4年调查共采获鱼卵3 829粒,仔稚鱼234尾,隶属于7目14科15属。鱼卵的主要优势种为鳀(Engraulis japonicus)和短吻红舌鳎(Cynoglossus joyeri),仔稚鱼的主要优势种为斑鰶(Konosirus punctatus)和虾虎鱼科未定种Gobiidae sp.。生物多样性各指数均以2015年最高,2018年最低。利用R语言对鱼卵、仔稚鱼年间种类组成相似性进行聚类,将4个调查年份划分为3组,各分组之间主要的分歧种均为鳀。生物多样性各指数与环境因子之间皮尔逊相关性分析表明,盐度与鱼卵、仔稚鱼生物多样性的关系较为密切。分析认为,黄河口及邻近海域鱼卵、仔稚鱼群落分布和多样性的年间变化特征体现了鱼类对环境变异的响应。

摘要： 合江江段是长江上游干流保持河流生境、适宜喜流水性鱼类栖息的重要江段。为了掌握合江江段鱼类早期资源动态,分析向家坝水库生态调度的效果,于2020年向家坝水库生态调度前后,开展了鱼类早期资源逐日监测。研究期间,共采集到鱼类早期资源5目10科38种(属),其中仔鱼29种(属)、鱼卵19种(属),包括特有鱼类6种。广适应性和喜流水性种类分别有18种和15种,其中,仔鱼分别为17种和11种,鱼卵分别为6种和9种。仔鱼平均密度为(89.06±78.55)ind./1000 m^(3),广适应性鱼类太湖新银鱼(Neosalanx taihuensis)和吻虎鱼属(Rhinogobius spp.)占绝对优势。鱼卵平均密度为(19.89±20.5)ind./1000 m^(3),喜流水性种类吻(Rhinogobio typus)、铜鱼(Coreius heterodon)等占优势地位。调度期间,共采集到仔鱼9种、鱼卵7种(其中6种为漂流性卵,含2种特有种),仔鱼和鱼卵密度的增加与调度过程基本同步。研究结果表明,合江江段是喜流水性鱼类(包括多种特有鱼类)重要的产卵和育幼江段,向家坝水库生态调度促进了产漂流性卵鱼类(包括多种特有鱼类)的繁殖。

摘要： 2018、2019年的4—11月利用大型浮游生物网对天津近岸海域进行逐月调查,分析天津近岸海域鱼卵、仔稚鱼种类组成,优势种、群落结构变化,以及丰度分布与环境因子的关系。调查结果表明,2018年监测到鱼卵10种,隶属4目9科,仔稚鱼9种,隶属5目8科;2019年监测到鱼卵9种,隶属4目8科,仔稚鱼8种,隶属5目7科。2018、2019年鱼卵优势种均为3种,共有优势种为鲱科鱼种;2018、2019年仔稚鱼优势种分别为3种、2种,共有优势种为赤鼻棱鳀、有明银鱼。2018年鱼卵、仔稚鱼总平均丰度分别为0.418粒/m^(3)、0.205尾/m^(3);2019年鱼卵、仔稚鱼总平均丰度分别为0.961粒/m^(3)、0.240尾/m^(3)。鱼卵丰度在年际间有显著性差异(P0.05),受季节和空间变动影响较大,基于广义加性模型分析,温度、氧化还原电位和pH是鱼卵、仔稚鱼丰度的主要影响因素(P<0.001)。调查结果将为天津近岸海域渔业资源调查提供系统性的科学依据。

摘要： 孔雀石绿也称为碱性绿,具有一定的杀菌作用,用其可以对鱼类中的鱼卵寄生虫等一系列真菌进行处理,以此避免细菌感染问题的发生。但是此类物质自身具有高毒性,可以在鱼的体内达成高残留,一般情况下残留会达到100d以上,如果含量过大,甚至还会出现相对应的突变副作用,导致畸形。我国有关部门针对此类问题提出了相应的策略,从而减少其对于人体的伤害。在此过程中,我国研究出了多种孔雀石绿检测方式,但是每种检测方法都各有利弊,研究人员需要结合实际情况合理作出判断,从而选择合适的检测方法。

摘要： 一、亲鱼的来源和选择1.亲鱼来源亲鱼全部是1989年从美国引进的鱼卵发育后水库养殖、自己培育而成的,鱼龄在12龄以上。2.亲鱼选择用作繁殖的匙吻鲟亲本要体质健壮,无病无伤。雌鱼腹部隆起呈壶形,年龄12龄以上,体长150厘米,体重18千克以上;雄鱼外形修长,繁殖期珠星糙手,体长145厘米,体重15千克以上。

摘要： 鱼卵,俗称鱼子,是雌鱼未受精的卵子,一般可食用,鲟鱼的鱼卵是最佳的上品,可以制作鱼子酱。鱼卵含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素等营养物质,营养丰富,适当食用是可以的,但.并不是所有的鱼卵都可以吃,有些鱼卵有毒会对身体造成伤害,研究人员将卵巢或卵粒中含有毒.素,而其他组织无毒的鱼类定义为卵毒鱼。

摘要： 2012—2014年每年5月在莱州湾海域布设20个站位,利用大型浮游生物网,进行3个航次拖网调查,分析鱼卵、仔稚鱼的种类组成、数量分布、优势种以及群落结构特征与环境因子的相关性。结果表明,3个航次共采集到302373粒鱼卵和2912尾仔稚鱼,共计27种类,其中16种鉴定到种,隶属于5目11科16属,还有6个种鉴定到属,5种鉴定到科。鱼卵与仔稚鱼的优势种为鳀(Engraulis japonicus)和斑鰶(Konosirus punctatus),鱼卵、仔稚鱼平面分布极不均匀,沿岸海域数量大于远海。黄河、小清河和胶莱河河口附近数量较多,莱州湾湾口海域数量较多,中部海域数量较少。数量分布与环境因子数据的多元分析表明,2012年仔稚鱼数量与浮游植物密度呈明显正相关(r=0.891,P0.05)。

摘要： 鱼卵输移运动是鱼类早期发育的重要阶段,关系着鱼类卵苗孵化与资源补充.鱼卵运动规律研究对鱼类早期资源量估算、鱼类产卵场修复、生态措施效果评价和鱼类资源保护等工作都至关重要.以中华鲟和四大家鱼鱼卵为代表,总结了鱼卵运动的主要影响因素包括鱼卵物理生物特性、地形因素和水动力因素,并着重从水力学角度综述了这些方面的相关研究成果.在此基础之上,介绍了鱼卵运动研究主要是通过野外鱼卵调查和标志物放流试验、室内水槽试验和数值模拟等研究方法和手段.同时指出,目前鱼卵运动研究多阐明现象,未说明机理,迫切需要机理性的室内试验来揭示鱼卵运动的规律和影响机制;在数值模拟方面需考虑鱼卵运动的维度和尺度问题,并合理概化鱼卵生态属性;在学科交叉方面,可借鉴泥沙颗粒运动的相关研究方法,将鱼类生态学与水力学、河流动力学等学科交叉融合.

摘要： 针对传统的鱼卵计数方法效率低、精度差、对鱼卵有损伤等缺点,提出了基于图像处理的鱼卵计数方法:通过Matlab软件中强大的图像处理功能,对经过Photoshop预处理的图像进行灰度化、去除噪音、二值化和形态学处理,采用连通图计数和面积计数法进行鱼卵的计数,计数精确性在95％以上.该方法减轻了操作者劳动强度,弥补了人视觉的不足之处,可以有效地提高工作效率和计数精度,并且可避免鱼卵损伤,有利于后续工作的开展,具有一定的理论和应用价值.

摘要： 本项研究以武昌鱼胚胎为材料，配置不同浓度的磷酸盐和硅酸盐溶液人工模拟磷酸盐化和硅化环境，对生物矿化保真度进行探索。实验发现，武昌鱼胚胎可以在实验条件下快速磷酸盐化和硅化，并完整的保存胚胎形态。同时发现，无论样品是否成功磷酸盐化或硅化，不同保存条件下，胚胎的形态大小有明显差异。实验表明在不同环境条件下武昌鱼卵形态差异显著。在微生物条件下，鱼卵通常具有完整的外壳和完整的核部;富氧条件下，鱼卵外壳多保存下来，并展现出大致的轮廓，但核部消失;在酸性条件下，核部保存下来，但外壳消失。在微生物条件下，鱼卵的外壳以及内核的大小可以较好地反应鱼卵的外壳、内核长度的原生特征.而氧气条件下和酸性条件下，卵体状态无法提供更多信息。同时，同种条件下的形态表征通常比较单一，并且其外部形态在不同条件下差异同样巨大，其保存形态通常呈现三种形式:具备完整的外壳和核部(微生物条件)，仅剩外壳(富氧条件)和仅剩核部(酸性条件)。实验结果可以对磷酸盐化和硅化的胚胎化石的研究鉴定提供有益参考，并为其成因的探索提供线索和新的思路。

摘要： 根据2005年4和11月、2006年4和9月在长江河口水域进行的鱼卵、仔稚鱼种类和数量调查,并结合1990年9月和1991年3月的历史数据,作者对该水域的鱼卵、仔稚鱼群落结构的种类组成和数量的季节变化作了研究.共发现鱼卵、仔稚鱼36种(类),与1990-1991年数据相比，2005-2006年春、秋季的鱼卵和仔稚鱼丰度均有所增加。1990,2006年秋季(9月)鱼卵、仔稚鱼种类组成差异较大，特别是翘嘴红鲌和太湖新银鱼丰度差异较大。这些都说明近20年来，长江河口水域鱼卵、仔稚鱼种类组成和数量均发生了明显的改变。

摘要： 为验证美婷对鱼卵水霉病的临床试验效果，本试验分别采用流水和静水孵化方式，以团头鲂和彭泽鲫卵为材料，观察了美婷防治水霉病的效果。结果显示，在相同用药方法和用量条件下，美婷对流水和静水孵化鱼卵的水霉病防治以及出苗效果均明显优于水霉净，可能由于水霉净为中草药制剂，直接使用，在水体中起效慢。

摘要： 本文分析2009年5-11月在九龙江口三个航次调查的鱼卵和仔稚鱼资料,并就鱼卵和仔稚鱼种类结构和数量分布与海区水文生物环境因子的相关性进行了探讨.共记录42种(含未定种),隶属18科30属.其种类和数量均以春夏两季居多.优势种鱼卵为鲳,仔稚鱼为美肩鳃鳚.分布上,鱼卵数量均以鼓浪屿北部水域最多,仔稚鱼数量春季是以鼓浪屿南北两侧水域,夏季则以海门岛东北部水域最为丰富,其分布与九龙江水、湾外水影响的强弱及水母丰度有关.

摘要： 基于2007年2、5、8月和11月的三沙湾调查样品,对三沙湾鱼卵和仔、稚鱼的数量组成及其与温度,盐度之间的关系进行了分析研究.共鉴定出23个种类,其中以隆头鱼科的卵和鰕虎鱼科仔、稚鱼最多,分别占鱼卵和仔、稚鱼总个体数的69.2％和91.7％.鱼卵和仔、稚鱼密度均以5月最高,分别为27.66ind/m3和11.8lind/m3.鱼卵和仔、稚鱼在复鼎洋的密度大于东吾洋,该现象于高丰度的5月和8月表现得尤为明显,结果说明三沙湾主要鱼类的产卵期为5月,产卵场主要位于复鼎洋海域.经线性回归分析显示,温度和盐度对鱼卵的影响极其显著.

摘要： 阐述了渤、黄海98种硬骨鱼类的鱼卵、仔稚鱼种类组成以及产卵期、卵径和油球径的大小、卵膜和卵黄构造、孵化时间和初孵仔鱼大小等生物学特征.

摘要： 本文对浙江省12种种淡水和海水鱼鱼卵的Ca、Mg、Fe、K、Na、Zn、Mn、Cu、Cr、Pb元素的含量进行了分析,结果表明鱼卵是一种微量元素含量十分丰富的天然食品,尤其是Zn、Mn、Cu等元素在鱼卵中都有较高的含量,可针对性地作为某些元素的天然补充剂推荐给特殊人群,也可以作为营养元素的添加剂加以利用.

摘要： 测定了阿拉斯加狭鳕鱼卵、鲟鱼鱼籽、鸢乌贼卵、虾夷扇贝精巢及卵巢、海胆生殖腺几种水产品卵/生殖腺中脂质含量、磷脂组成及磷脂主要脂肪酸组成.结果发现,鸢乌贼卵中磷脂含量最高(占总脂质74.4％).利用高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)测定法对磷脂组成进行检测表明,几种水产品卵/生殖腺提取磷脂组成有较大差异.与市售的大豆卵磷脂及蛋黄卵磷脂相比,水产品来源磷脂的磷脂组成种类更为多样.脂肪酸检测结果表明,水产品卵/生殖腺提取磷脂中含有大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂所不具有的丰富的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),具有较好的医药和营养食品开发潜力.

摘要： 本发明公开了根据鱼卵不同阶段发育期存活率计算漂流性鱼卵存活率的方法，所述方法包括以下步骤：漂流性鱼卵样品的采集；将采集的样品通过人工养殖方式进行鱼卵培养；分离不同种类的鱼卵个体分别培养；将分离后培养发育的鱼卵进行人工抽样；将抽样的鱼卵在显微镜下观察鱼卵胚胎的发育期，并记录鱼卵存活率；通过连续抽样并观察记录各个发育阶段鱼卵发育期和存活率；将该种鱼卵不同发育阶段的存活率相乘从而得出该种鱼卵总的存活率。

摘要： 本发明公开了一种提拉式便于观察鱼卵生活状态的海洋生物鱼卵培养装置，包括支撑架、第一投放箱、拆解结构、支撑轴和连接绳，所述支撑架一侧的外壁上铰接有支撑轴，支撑轴的一端安装有从动轮，且支撑轴表面的两侧皆固定有转筒，并且转筒表面的一侧缠绕有连接绳，所述连接绳的一端连接有挂钩，且挂钩底端的一侧安装有连接架，并且连接架内部的一侧安装有第二投放箱，第二投放箱一侧的支撑架内部安装有第一投放箱，所述第二投放箱顶端的一侧设置有拆解结构。本发明不仅提升装置的鱼卵培育效率，降低工作人员的作业强度，还增强装置的使用便捷性。

摘要： 本发明公开了根据鱼卵不同阶段发育期存活率计算漂流性鱼卵存活率的方法，所述方法包括以下步骤：漂流性鱼卵样品的采集；将采集的样品通过人工养殖方式进行鱼卵培养；分离不同种类的鱼卵个体分别培养；将分离后培养发育的鱼卵进行人工抽样；将抽样的鱼卵在显微镜下观察鱼卵胚胎的发育期，并记录鱼卵存活率；通过连续抽样并观察记录各个发育阶段鱼卵发育期和存活率；将该种鱼卵不同发育阶段的存活率相乘从而得出该种鱼卵总的存活率。

摘要： 本发明公开了一种提拉式便于观察鱼卵生活状态的海洋生物鱼卵培养装置，包括支撑架、第一投放箱、拆解结构、支撑轴和连接绳，所述支撑架一侧的外壁上铰接有支撑轴，支撑轴的一端安装有从动轮，且支撑轴表面的两侧皆固定有转筒，并且转筒表面的一侧缠绕有连接绳，所述连接绳的一端连接有挂钩，且挂钩底端的一侧安装有连接架，并且连接架内部的一侧安装有第二投放箱，第二投放箱一侧的支撑架内部安装有第一投放箱，所述第二投放箱顶端的一侧设置有拆解结构。本发明不仅提升装置的鱼卵培育效率，降低工作人员的作业强度，还增强装置的使用便捷性。

摘要： 本申请公开了一种保障库区粘草性鱼卵孵化的水库生态调度方法，该方法包括：获取库区产粘草性卵鱼类的种类组成及其繁殖特征信息；确定水库水位消落最快的时间段；确定水库水位消落最快时间段内产粘草性卵的鱼类种类组成；确定在所述时间段受水库水位影响的产粘草性卵鱼类的主要种类组成，得到调度目标鱼类；确定目标鱼类在水库水位消落最快的时间段内产卵繁殖及早期发育的水温、水深、天气、从受精卵到出膜孵出及开始平游阶段所需的时间；确定目标鱼类所需生态调度的时间、水温、天气以及水位调控参数；确定生态调度方案；根据生态调度方案对水库水位进行调度。本发明的方案能够缓解水库持续水位消落对粘草性鱼卵孵化的不利影响。

摘要： 本发明提供一种鱼卵水霉病的防治方法，其步骤为：亲鱼放养前消毒浸泡，放在养殖池中并进行全池消毒；养殖亲鱼；养殖过程中，一旦发现死鱼或者水霉病表现严重的活鱼，要及时清理出养殖池避免感染其他鱼，隔离受重伤的鱼，并注射硫酸链霉素；对受精后的鱼卵用食盐水浸洗并布置均匀，采用微流水孵化；鱼卵孵化过程中喷洒亚甲基蓝溶液，直至鱼卵开始长有眼点后停止用药。本发明通过对亲鱼投喂添加异噻唑啉酮和尼泊金乙酯的饲料，两者对水霉菌抑制作用表现为协同效应，能够显著减缓水霉菌丝的生长速率，通过对受精后的鱼卵进行合理的孵化，孵化过程中定期喷洒亚甲基蓝溶液，能有效地防治鱼卵水霉病的发生，利于提高水产养殖业的经济效益和生态效益。

摘要： 本发明公开了一种浮性鱼卵分离装置及分离方法，涉及鱼卵收集技术领域，浮性鱼卵分离装置包括底座、用于容纳水和浮性鱼卵的分离桶以及用于将所述分离桶悬空架持在所述底座上的固定架，所述分离桶设有用于供水和浮性鱼卵进入的开口，所述分离桶的下端呈倒锥形结构，且所述倒锥形结构的锥尖处设有排口、以使所述分离桶内的死卵或优质鱼卵排出，所述排口处设有用于开启和关闭所述排口的阀门。如此设置，静置之后优质活卵会上浮在水表面，质量差的鱼卵悬浮在水中，死卵沉到水底，此时打开阀门，将质量差的鱼卵和死卵先排出扔掉，关闭阀门，然后在排口的下方接住收集装置，再打开阀门将优质鱼卵排出，分离效果好，避免后期运输中败坏水质和加速优质鱼卵死亡。

摘要： 本发明提供了一种斑点叉尾鮰鱼卵提取物的制备工艺，包括以下步骤：对斑点叉尾鮰鱼卵经三脱处理液进行脱腥、脱色、脱杂物处理；将三脱处理的斑点叉尾鮰鱼卵漂洗处理，得到洁净不带粘液的斑点叉尾鮰鱼卵；将净漂洗处理后洁净的斑点叉尾鮰鱼卵研碎，加入无菌纯水，再加入鮰鱼卵水解复合酶，酶水解、过滤，得到酶解液；提取溶解后的酶解液，进行离心处理，取上悬浮浆与上清液；经冷冻干燥，得到鱼卵提取物；本发明制备方法制备的斑点叉尾鮰鱼卵提取物可以保留斑点叉尾鮰鱼卵的主要营养成分:卵黄前质、卵黄磷脂蛋白肽、卵黄高磷蛋白肽、卵黄球蛋白肽、5种核酸、18种必需氯基酸、omega‑3与omega‑6脂肪酸、多种维生素、矿物质以及微量元素等。

摘要： 本发明涉及鲤鱼养殖技术领域，且公开了一种自动化控温的鲤鱼养殖用鱼卵孵化装置，包括孵化箱，所述孵化箱的上部左右两侧固定连接有过滤抽水装置，过滤抽水装置的下方固定连接有加热控温装置，加热控温装置的右下方固定连接有传送喷水装置，传送喷水装置的左侧传动连接有变速装置，通过抽水泵抽取孵化箱中的水进入到加热控温装置中，加热控温装置对水的温度进行调节，通过变速装置控制喷水管的水流速度，在有鱼苗孵出时就略微降低流速，防止水流过急对鱼苗的体力消耗，并通过喷水管暴露空气使水中含氧量增加，从而达到智能控制水温、自动化程度高、从而达到鱼卵质量较好、节约人力、鱼卵生长迅速、水流可控、水质溶氧量高的效果。

摘要： 本实用新型公开了一种海洋鱼卵功能性脂质的提取设备，包括反应釜、抽气口、入料口、冷气口和丝杆，所述反应釜内部的一侧安装有抽气口，且抽气口的一端延伸至反应釜的外部，所述反应釜内部的另一侧安装有冷气口，且冷气口的一端延伸至反应釜的外部。本实用新型通过单片机控制工作电机工作，工作电机转动带动粉碎轴转动，从而带动粉碎盘转动，粉碎盘转动带动粉碎刀转动，继而对落入的鱼卵进行切碎，将鱼卵切成较小的颗粒，使稍后提取剂可以与鱼卵中的脂质充分接触，便于脂质的提取，切碎之后关闭工作电机即可进行下一道工序，实现了该装置便于均匀粉碎冷冻干燥后的鱼卵，提取更充分的功能。