机译:使用智能包装技术监测和延长气调包装(MAP)面包的保质期:智能氧气传感器和活性乙醇发射器的应用。
Oxygen sensing; MAP; Shelf life; Packaging; Sensory;
机译:使用智能包装技术监测和延长气调包装(MAP)面包的保质期:智能氧气传感器和活性乙醇发射器的应用。
机译:延长面包和GF面包保质期的策略:从面团到抗菌活性包装和纳米技术
机译:改进的大气包装和主动/智能技术在红肉和家禽中的应用
机译:通过组合可食用涂层应用和改性气氛包装(MAP),延长表橄榄质保质期
机译:气调包装可延长绞碎鸡肉的保质期。
机译:在非破坏性地确定真空和改良大气包装的预煮便利型食品组合中存在的氧气含量中使用光学氧气传感器的用途以及使用乙醇发射剂来延长产品的保质期
机译:使用光学氧气传感器非破坏性地测定复合真空和气调包装的预先煮熟的便利式食品中的氧气水平以及使用乙醇发射器延长产品货架寿命
机译:改进大气包装系统评价延长军用供应链新鲜果蔬保质期