酒剂

摘要： 黎族医药中有众多的特色用药方法,该文旨在通过对黎族“酸文化”概念下的“发酵”一类的用药方法进行分析,尝试对黎族医药中的“酸”“酒”等一类发酵产物的入药方式进行优势探讨,结合此类用药方式,寻找更多有效的药物种类或养生保健饮食物。笔者团队多次走访黎医药氛围较为浓厚的五指山市、东方市及昌江县等黎族聚居区,实地调研黎医药及其特色用药方法,了解到黎医药中常用酸味或发酵类产品预防或调治疾病,收集到黎族文化中的“酸文化”在黎医药中的运用及其衍生法。

摘要： 中医有“酒为百药之长”一说,用酒治病和用酒制药,是我国传统医学中的一种独特方法,历史十分悠久。史载,大约在周代即出现了“醪醴”,即药酒,后在成方制剂中称为酒剂,春秋战国或西汉初年成书的中医药学奠基之作《黄帝内经》中,即有汤液、醪醴的记载和论述。

摘要： 解析《备急千金要方》中关于腰痛的条目。孙思邈治疗腰痛学术特色鲜明,方小而力专,临床疗效显著。善用酒剂以助药力,并用其祛寒解肌、通脉止痛之功;善用风药,以达祛风解表、升发透达、解肌通络之效;善用附子祛表里之沉寒,通络脉之瘀滞,并以其止痛;方证对应,方随证出,以此结合现代临床实践,可寻找治疗腰痛的有效方法和药物。

摘要： 药酒,在中医药学上又被称为酒剂,一般是在酒中泡制植物的根叶、花茎、果实和动物以及动物内脏,一定时间段后去除固体物而制成的液体,除此之外也有某些药酒是通过发酵等各种方法泡制而成。

摘要： 用酒治病和用酒制药,是我国传统医学中的一种独特方法,历史悠久,大约在周代即出现了“醪醴”,即药酒,后在成方制剂中称为酒剂,《黄帝内经》中,即有汤液、醪醴的记载和论述。所谓药酒,即将处理洁净的中药材、饮片,按一定比例浸入50~60度的纯粮白酒中所制得的液体制剂,也有用黄酒或葡萄酒泡制的。目前,由正规生产厂家生产,并被批准上市销售用于疾病防治或养生保健的药酒有160种左右,大致可分为三大类。

摘要： 明代著名新安医家孙一奎,是温补学派“固本培元”派代表人物,其著作中辨治痿证思路方法极具特色,法古而不泥古。本文从中医文献整理、研究的角度探讨新安医家孙一奎治痿思路,对其著作《赤水玄珠》《医旨绪余》《孙文垣医案》中治疗痿证的论述、医案、具体方药等进行系统分析,归纳和总结其痿证论治思想及特色。在论述病因病机方面,孙一奎在继承中发展,提出“脾实”及“风湿相搏”可致病痿的论点。在证治及遣方用药方面,孙一奎倡导以祛风、除湿、补虚三位一体进行论治,不独注重固护中气,更重视温补命门元气,以固本培元为主,使气机升降有常,三焦相火得布。孙一奎详解药性、药象,施以血肉有情之品的同时,以冲脉、督脉对痿证论治的特殊补益功效为辅,防滋腻太过;善用丸剂、酒剂进一步增强疗效,延长药力以温补机体之形神,调养五脏之机理。孙一奎集前代名家论述之所长,拓以新思路大胆补充、推翻前论,值得后世学者进一步挖掘研究,以期于今日临床有所启发。

摘要： 中药的剂型是指中医药方剂的实际制剂形式。即根据病情与中医所开具药方中药物的特点制成一定的形态,以满足治疗和预防需要而制备的药物应用形式。早在《黄帝内经》中就有汤、膏、丸、散、丹、酒剂等,经过了多年的临床经验积累及治疗的实际需要,又出现茶、露、锭等传统的剂型。随着现代制药工艺的不断进步,出现了口服液、颗粒剂、胶囊、片剂、注射液等临床常用的剂型。下面我们主要介绍目前临床常用的中药剂型。

摘要： 2021年2月,“清宫医药文物展”在故宫博物院永和宫展厅拉开序幕。此次展出的藏品中,有一枚嵌螺钿葫芦形锭子药,还有一盒现在几乎已经绝迹的八宝太乙紫金锭。清宫里的锭子药,不仅是宫廷特产的中成药,也是精雕细刻的艺术珍品。锭子药是什么?我们的祖先很早就从使用天然药材过渡到加工药材,创制出各种药剂。自夏商时期出现汤剂、酒剂后,人们根据病因、病情、病势、药性等差异,又发明了丸、散、膏、丹、煎、饮、曲、露、锭等不同剂型。

摘要： 酒剂起源于殷商时期,距今已有几千年的历史,一直传承有序,经久不衰,必定有其独特的优势和适用价值。古代医药书籍中酒剂大多以冷浸法、煎煮法和药酿法制成,经明清两代改良,现代对酒剂制作工艺的发展,不仅完善了冷浸法、药酿法,且增加了渗漉法、回流法等多种提取方法。而酒剂提取后的澄清剂,现代工艺中也主要以壳聚糖、皂土等为主。本文研究发现酒剂常用于治疗风湿痹病及跌打损伤,内服外用均体现出明显疗效。此外,针对酒剂澄清一段时间后仍会产生沉淀的情况,本文提出了酒剂结合纳米混悬剂等新剂型的研究方向,优化了制作工艺。目前,药酒研究的方向主要集中在药酒配方及其工艺上,而药酒药理作用及药代动力学等方面还有待进一步深入研究。

摘要： 酒剂起源于殷商时期,距今已有几千年的历史,一直传承有序,经久不衰,必定有其独特的优势和适用价值.古代医药书籍中酒剂大多以冷浸法、煎煮法和药酿法制成,经明清两代改良,现代对酒剂制作工艺的发展,不仅完善了冷浸法、药酿法,且增加了渗漉法、回流法等多种提取方法.而酒剂提取后的澄清剂,现代工艺中也主要以壳聚糖、皂土等为主.本文研究发现酒剂常用于治疗风湿痹病及跌打损伤,内服外用均体现出明显疗效.此外,针对酒剂澄清一段时间后仍会产生沉淀的情况,本文提出了酒剂结合纳米混悬剂等新剂型的研究方向,优化了制作工艺.目前,药酒研究的方向主要集中在药酒配方及其工艺上,而药酒药理作用及药代动力学等方面还有待进一步深入研究.

摘要： 彝族医药历史悠久,彝医在治疗风湿病的过程中积累了许多有效方剂,其中酒剂的应用最为广泛.本文从酒剂的药物配伍、用药剂量、用法及用酒的注意事项四个方面入手,对酒剂在彝族风湿病治疗中的配伍应用作了系统的归纳总结,这为进一步归纳彝医治疗风湿病的证治规律奠定了良好的基础.

摘要： 本发明公开了三华李酒降酸菌剂及其应用与三华李酒生产方法，所述菌剂含有经过酒精耐受驯化的发酵乳杆菌，该发酵乳杆菌的分类命名为(Lactobacillus fermentum)L3，可在三华李果酒发酵过程中生长，并能降低三华李果酒的酸度，仅利用果汁中少量的葡萄糖(0.4‑0.5％)。所述三华李酒生产方法一方面对发酵乳杆菌进行酒精耐受的驯化，使得发酵乳杆菌在较高酒精度下能进行发酵；另一方面为了保持三华李果酒的色泽，在发酵前进行了烫漂灭酶，酶解，同时在发酵后进行澄清，并进一步筛选了专用的澄清剂‑琼脂，在较少用量下极大减少花色苷的损失。

摘要： 本发明属于保健饮料领域，涉及一种抗辐射功能性饮料的添加剂以及含有该添加剂的麦绿素奶酒、茶饮料。该添加剂由如下重量份的原料组成：麦绿素30-35份，红豆30-35份，枸杞12-15份，桂圆12-15份，红枣12-15份，花旗参5-8份，木灵芝12-15份，冬虫夏草1-2份，红景天12-15份，玫瑰花12-15份，玫瑰茄12-15份，银杏叶12-15份，甘草10-12份。该添加剂可以用于酿造抗辐射功能性麦绿素奶酒，也可以用于制备抗辐射功能性茶饮料以及其他各种饮品，还可以制成固体冲泡茶。使用该添加剂制成的奶酒和茶饮料，不仅有强化性养生保健、增强免疫力、抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等功效，而且有明显的抗辐射功能，对人体因各种光电、射线侵害后的机体的组织蛋白、核蛋白、酶等有改善保护功能。

摘要： 本发明克服了现有技术存在的不足，提供了一种红枣酒的发酵营养剂、发酵酒和酵母营养液制作工艺，采用多菌种共酵，并依据各菌种对营养物质的需要，分阶段制作并添加适宜的营养成分，提升了红枣原料和微生物菌种的利用率，使残糖和酸度进一步降低，酯类物质和醇类物质种类增多，香气更加具有层次感，极大提升了红枣酒的适口性，红枣提汁；取合并后枣汁重量的2/3放入发酵罐中，并加入复合营养剂A进行一次发酵，按一次发酵液重量比的30％加入复合营养剂B进行二次发酵，然后过滤、陈酿；得到合格红枣酒，然后将酵母残渣回收制得酵母营养液。

摘要： 本发明提供了一种覆盆子酒辅色剂及色泽稳定覆盆子酒的制备方法，属于覆盆子酒酿造技术领域。本发明的覆盆子酒的辅色剂包括辅色A剂和辅色B剂及单宁酶，其中，所述辅色A剂包括抗坏血酸、鼠李糖和甘氨酸，所述辅色B剂包括大豆水溶性多糖和山梨糖醇；本发明色泽稳定覆盆子酒的制备方法在发酵的不同时期依次添加色素辅色A剂、辅色B剂和单宁酶，本发明对原有覆盆子中不稳定的花色苷经络合反应，得到了稳定的花色苷，从而使得覆盆子酒的颜色稳定，本发明方法简单，辅色效果好。

摘要： 本发明公开了三华李酒降酸菌剂及其应用与三华李酒生产方法，所述菌剂含有经过酒精耐受驯化的发酵乳杆菌，该发酵乳杆菌的分类命名为(Lactobacillus fermentum)L3，可在三华李果酒发酵过程中生长，并能降低三华李果酒的酸度，仅利用果汁中少量的葡萄糖(0.4‑0.5％)。所述三华李酒生产方法一方面对发酵乳杆菌进行酒精耐受的驯化，使得发酵乳杆菌在较高酒精度下能进行发酵；另一方面为了保持三华李果酒的色泽，在发酵前进行了烫漂灭酶，酶解，同时在发酵后进行澄清，并进一步筛选了专用的澄清剂‑琼脂，在较少用量下极大减少花色苷的损失。

摘要： 本发明提供了一种葡萄酒直投式发酵剂，包括组分A和组分B，其中，所述组分A由酿酒酵母冻干粉和洛格酵母冻干粉组成；所述组分B由鼠李糖乳杆菌冻干粉、酒酒球菌冻干粉、嗜酸乳杆菌冻干粉和短乳杆菌冻干粉组成。本发明还提供了一种葡萄酒直投式发酵剂的制备方法。本发明还提供了一种葡萄酒的发酵方法。本发明提供的葡萄酒直投式发酵剂中，组分A用于酒精发酵，组分B用于后发酵，即苹乳发酵，能够极大增加干红葡萄酒中的营养物质，并使干红葡萄酒酒质细腻醇和，香气高贵。实验结果表明，采用本发明提供的葡萄酒直投式发酵剂发酵葡萄酒时，得到的葡萄酒中γ-氨基丁酸和白藜芦醇的含量均较高，且酒质细腻醇和，香气高贵。

摘要： 本发明公开了N－乙酰氨基葡萄糖或其酒类制品可接受的衍生物作为添加剂在葡萄酒中的应用，包含N－乙酰氨基葡萄糖或其酒类制品可接受的衍生物的低损伤性葡萄酒及制备葡萄酒的方法。N－乙酰氨基葡萄糖或其酒类制品可接受的衍生物作为添加剂可控制葡萄酒中乙醇等有害物质对机体的损害，有效率可达95％以上。

摘要： 本发明公开了一种治疗风湿类疾病的中药组合物，由以下重量份的原料药制成：附子，排风藤，鸡屎藤，无娘藤，透骨草，伸筋草，灵芝，枸杞，乌蛸蛇，地锦草。此外，本发明也公开了一种使用该组合物泡制成的酒剂以及该酒剂的制备方法。与现有技术中的外用膏药相比，本发明的用于治疗风湿类疾病的外用酒剂治疗效果好，且对皮肤没有刺激作用，不会引起过敏。

摘要： 本发明公开了一种治疗风湿类疾病的中药组合物，由以下重量份的原料药制成：附子，排风藤，鸡屎藤，无娘藤，透骨草，伸筋草，灵芝，枸杞，乌蛸蛇，地锦草。此外，本发明也公开了一种使用该组合物泡制成的酒剂以及该酒剂的制备方法。与现有技术中的外用膏药相比，本发明的用于治疗治疗风湿类疾病的外用酒剂治疗效果好，且对皮肤没有刺激作用，不会引起过敏。

摘要： 本实用新型公开了一种酒剂和水剂的混合装置，所述箱体下端安装有支架、箱体内一侧面开设通孔并插入连接水管的一端，水管的另一端安装有水龙头，箱体表面刻有刻度A，箱体内部下端中心位置安装有轴承，轴承内转动连接转轴的一端，转轴的另一端竖直向上并转动连接在上端的轴承内，上端的轴承固定连接在箱盖内，转轴表面安装有多个安装座，安装座内固定连接多个扇叶，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过安装箱盖使电机可以作用在转轴，通过电机旋转转轴使扇叶在箱体内搅拌，达到搅匀酒剂和水剂的效果，通过挡板使漏斗流水位置堵塞，通过漏斗表面开设的刻度B来精确放入酒剂和水剂后再打开挡板，通过水龙头使搅拌后的液体流出。