公开/公告号CN108353971B
专利类型发明专利
公开/公告日2021-07-27
原文格式PDF
申请/专利权人 北京味多美食品科技有限责任公司;
申请/专利号CN201810139960.4
发明设计人 朱云蛟;
申请日2018-02-11
分类号A21D10/02(20060101);A21D8/04(20060101);A21D2/26(20060101);A21D2/18(20060101);
代理机构11399 北京冠和权律师事务所;
代理人李建华
地址 100026 北京市大兴区中关村科技园区生物医药产业基地天荣街24号
入库时间 2022-08-23 12:12:42
机译: 麦格利利干粉预混合制成的发酵稻米饼和发酵稻米饼冷冻面团的制造方法。
机译: 用于发酵产品的预面团浓缩物,全部或部分与酵母一同发酵
机译: 用于发酵产品的预面团浓缩物,全部或部分与酵母一同发酵