Logistik fur pommes frites

摘要

Direkt neben der Pommes frites-Fabrik der Aviko in Rain am Lech steht das Kartoffel-Centrum Bayern. Es ist der einzige Lieferant für die von dem Werk verarbeiteten Kartoffeln. Taglich liefert das KCB dem Werk über einen Schwemmkanal ohne Unterbrechung 600 Tonnen aufbereitete Kartoffeln, wo sie bereits zwei Stunden spater als tiefgefrorene Pommes frites verpackt im Kühllager auf den Abtransport warten.