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Haftom Yemane Gebrechristos;
中国农业科学院;
豆皮; 提取物; 制备; 猪肉; 鸡肉; 鱼肉;
机译:米糠提取物对高压加工猪肉汉堡的保鲜效果
机译:区分猪肉,牛肉,鸡肉和鱼肉蛋白质的体外和体内消化产物
机译:杜鹃花种子壳提取物的体外抗氧化性能及其对猪肉香肠的保鲜作用。
机译:使用UHPLC-MS / MS具有触发多反应监测(TMRM)的牛肉和猪肉提取物的20β和猪肉提取物的鉴定和定量
机译:超声波增强黄芪提取物超滤效果及膜污染的研究。
机译:区分猪肉牛肉鸡肉和鱼肉蛋白质的体外和体内消化产物
机译:迷迭香提取物(迷迭香)对鸡肉馅饼质量和贮藏稳定性的保鲜作用
机译:猪肉和肉鸡产业的垂直配合。对猪肉211和鸡肉产品的影响
机译:用琼脂和乳酸制备鱼肉保鲜膜的过程
机译:一种抗菌食品包装膜的制备方法,该食品包装膜中添加了至少一种由竹bamboo树和蜂胶组成的,具有防止食物变质的效果的草药提取物,并由此制备了抗菌膜
机译:干鸡肉提取物或鸡肉丁的制备
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