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胭脂红

胭脂红的相关文献在1988年到2022年内共计411篇,主要集中在轻工业、手工业、化学、中国文学 等领域,其中期刊论文357篇、会议论文5篇、专利文献12603篇;相关期刊269种,包括肉品卫生、药物分析杂志、吉林化工学院学报等; 相关会议5种,包括第十六届全国分子光谱学学术会议、2005年全国面向新世纪的花卉研究与生产技术开发学术研讨会、第三届广西青年学术年会等;胭脂红的相关文献由823位作者贡献,包括李建晴、张建坡、朱纯等。

胭脂红—发文量

期刊论文>

论文:357 占比:2.75%

会议论文>

论文:5 占比:0.04%

专利文献>

论文:12603 占比:97.21%

总计:12965篇

胭脂红—发文趋势图

胭脂红

-研究学者

  • 李建晴
  • 张建坡
  • 朱纯
  • 杜建中
  • 陈国庆
  • 陈海春
  • 马明明
  • 徐刚
  • 杨仁杰
  • 杨延荣
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 陈泳; 马妍楠; 徐成
    • 摘要: 采用商用活性炭(AC)吸附二元混合染料亚甲基蓝(MB)和胭脂红(AR18),制备得到AC/(MB+AR18)电极材料。比较单一活性炭(AC)和吸附不同浓度的二元混合染料后的活性炭[AC/(MB+AR18)]的电化学性能。三电极体系的测试结果表明:在1mol/L H_(2)SO_(4)电解液中,当电流密度为1A/g时,吸附了浓度为400mg/L污染物的AC/(MB+AR18)比电容为182F/g,高于单一AC的比电容(10^(9)F/g)。随后选用性能最优的AC/(MB+AR18)-400作为电极材料,组装对称超级电容器器件,发现工作电压窗口从只用AC组装的对称超级电容器的1.1V提高到1.5V,电流密度为0.75A/g时,功率密度为843.84W/kg,能量密度可达32.23W·h/kg,远远高于AC组装的超级电容器(4.74W·h/kg),说明MB和AR18不仅为AC提供额外的法拉第电容,同时有助于提高其工作电压窗口。
    • 朱琳; 陈子键; 罗林; 王宇; 钟玉心; 沈玉栋; 孙远明; 徐振林
    • 摘要: 该研究设计合成了一种胭脂红半抗原,分别采用重氮化法和戊二醛法将半抗原与载体蛋白偶联制备人工抗原,通过免疫Bal b/c小鼠及杂交瘤技术成功筛选制备了胭脂红高特异性单克隆抗体,与苋菜红、柠檬黄等结构类似物无交叉反应。基于该抗体建立了间接竞争酶联免疫分析方法用于检测食品中胭脂红残留。该方法对胭脂红的半抑制浓度(IC_(50))和检出限(IC_(10))分别为10.1 ng/mL和0.98 ng/mL,线性范围为2~50 ng/mL。将该方法应用于山楂条和雪碧中胭脂红的快速检测,样品加标回收率分别为93.0%~113%和93.0%~100%,相对标准偏差分别为9.7%~12%和3.2%~3.9%。结果与HPLC-UV方法一致,表明该方法可用于食品中痕量胭脂红的快速筛查。
    • 钱敏捷; 孙慧娟; 何海林; 赵盛燕; 肖丽霞; 杨振泉; 胡钦
    • 摘要: 胭脂红(CRM)作为我国食品工业中使用最广泛的一种偶氮类色素,其致癌和致突变作用已引起人们的高度关注,建立快速、灵敏、准确的胭脂红检测方法对保障人类健康具有重要意义。该工作建立了一种基于氮硫磷氯共掺杂碳点(N,S,P,Cl-CDs)的荧光检测法用于食品中胭脂红的快速测定。以葡萄糖为碳源,乙二胺,磷酸,盐酸和硫酸作为杂原子供体,通过酸碱中和自放热法制备了蓝色荧光N,S,P,Cl-CDs。N,S,P,Cl-CDs的荧光通过静态相互作用和内滤效应(IFE)能够被CRM有效猝灭。N,S,P,Cl-CDs对胭脂红的检测展现出高选择性和高灵敏度。CRM浓度在0.01~14.0μmol/L范围内与荧光猝灭效率F0/F呈现良好的线性关系,检测限低至9.38 nmol/L。该检测方法最终被用于食品基质中的胭脂红检测,回收率在97.8%~101.5%之间,相对标准偏差(RSDs)低于3.29%,展现出高准确性的优势。研究结果表明,该工作所建立的荧光检测方法可实际应用于食品中胭脂红的快速检测。
    • 郝伟; 徐可; 朱娜; 刘云; 刘剑
    • 摘要: 目的:建立固相萃取结合HPLC(高效液相色谱)法同时测定头孢克洛干混悬剂中6种合成色素含量。方法:使用固相萃取柱Welchrom®PA(1g∶6 mL)对6种合成色素进行萃取富集,再用HPLC法测定其含量。该药物富集提取液的分析采用色谱柱Waters XBridge®Shield RP_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇(A)-0.02 mol·mL^(-1)醋酸铵溶液(B),梯度洗脱;流速1.0 mL·min^(-1);合成色素的检测波长为各自的最大吸收波长(柠檬黄428 nm,日落黄483 nm,胭脂红509 nm,苋菜红521 nm,赤藓红529 nm,靛蓝608 nm);柱温30°C。结果:6种合成色素均在1.0~25.0μg·mL^(-1)范围内呈良好的线性关系(r≥0.9999),平均加标回收率均大于99.0%,样品测定重复性RSD小于1.0%。结论:该方法操作简便,重复性好,专属性强,可用于头孢克洛干混悬剂的质量控制。
    • 徐明玉
    • 摘要: 随着我国社会经济的发展,人们也更加关注食品的安全问题.我国在食品安全方面仍然存在一些问题,例如,检测方法缺乏创新性,没有构建完善的食品安全管理机制,当前工作重点是解决食品假冒伪劣和有害物质非法添加等问题.本文分类食品添加剂胭脂红的用途和危害,帮助技术人员了解胭脂红,更加科学的使用胭脂红.
    • 江舸; 朱恒怡; 谢华; 常艳波; 吴强
    • 摘要: 目的建立超高效液相色谱法同时测定愈酚喷托异丙嗪颗粒(SPPG)中可能存在的6种色素(胭脂红、日落黄、新红、苋菜红、诱惑红、偶氮玉红)的含量。方法采用固相萃取法对样品进行前处理后,超高效液相色谱法测定含量。使用美国沃特世HSS T3色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm),以10 mmol/L磷酸二氢铵溶液为流动相A,甲醇为流动相B,梯度洗脱,流速0.5 mL/min,柱温30°C,检测波长254 nm。结果样品中的其他成分均不干扰6种色素的检测,6种色素均能达到基线分离,在相应浓度范围内均呈现良好的线性关系,相关系数均不小于0.9996,该方法精密度、重复性、回收率均良好。对12个厂家132批样品中的合成色素进行测定,结果胭脂红含量为0.03~0.16 g/kg,9个厂家存在未按处方投料的情况,日落黄、新红、苋菜红、诱惑红、偶氮玉红均未检出。结论该方法快速、准确、重复性好,可用于SPPG中红色色素的质量控制。
    • 张华; 朱泽兵; 马英杰; 阳文武
    • 摘要: 目的建立同时测定丹参药材和饮片中苋菜红、胭脂红、金胺O含量的高效液相色谱法。方法色谱柱为中谱红RD-C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.05 mol/L乙酸铵溶液(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,柱温为35°C,检测波长为512 nm(苋菜红和胭脂红)、432 nm(金胺O),进样量为10μL。结果苋菜红、胭脂红、金胺O质量浓度均在1~50μg/mL范围内与峰面积线性关系良好(r≥0.9993,n=5);检测限分别为0.10,0.10,0.03 mg/kg,定量限分别为0.33,0.33,0.10 mg/kg;精密度和稳定性试验的RSD均小于2.0%;平均加样回收率分别为95.93%,94.70%,96.33%,RSD分别为1.03%,1.21%,1.17%(n=6)。2批丹参药材中检出金胺O,含量分别为0.16 mg/kg和0.21 mg/kg;21批丹参饮片中均未检出上述3种色素,或检出量低于定量限。结论该方法操作简便、灵敏度好、准确度高,可用于丹参药材和饮片中苋菜红、胭脂红、金胺O的含量测定。
    • 苏骏敏; 沈昌莹; 张树权
    • 摘要: 目的:建立全自动固相萃取-高效液相色谱法(Solid-Phase Extraction-High Performance Liquid Chromatography,SPE-RP-HPLC)测定酱卤肉制品中胭脂红的检测方法。方法:样品采用无水乙醇-氨水-水(7∶2∶1)振荡提取后,经冷冻除脂并离心,提取液经氮吹浓缩后,通过固相萃取柱净化,经Ultimate AQ-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,以甲醇和0.02 mol·L^(-1)乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0 mL·min^(-1),测定波长为508 nm。结果:酱卤肉制品在0.01~50.00μg·mL^(-1)线性关系良好(r^(2)≥0.999),胭脂红在0.1 mg·kg^(-1)、5.0 mg·kg^(-1)和10.0 mg·kg^(-1)添加水平的回收率在85.2%~94.7%,方法检出限为0.02 mg·kg^(-1)。结论:本方法快速方便,灵敏度高,且回收率大大提升,适用于酱卤肉制品中胭脂红的检测。
    • 陈酿
    • 摘要: 今日是天子的封后大典,满宫城的树都系上了胭脂红的绸带,皇宫内锦红色的地毯绵延叠沓,直铺到长安门十里之外。嘉韫看着镜中的自己,云鬓高耸,戴着红宝石掐金丝凤凰花冠,额上花钿璀璨,穿一件绣着大朵凤穿牡丹的云霞五色云纹宫装,当真有一番母仪天下的姿态。这是她第三回做皇后了。
    • 李秀普
    • 摘要: 湖北民藏的一只清乾隆胭脂红饰金浮雕莲花纹碗,是珐琅彩瓷器中的稀世珍品,其主要看点为形制别致、胎釉上乘、雕工精湛、红釉妍丽、饰金繁缛、款识素雅和老痕自然等七个方面,蕴含的物证信息富有特色,弥足珍贵,有待于学界研究、整理和归纳,从中获得新的认识,以进一步印证和补充相关胭脂红瓷器的鉴赏理论,助力鉴赏事业的发展.
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