杀菌效果

摘要： 【目的】探索噬菌体作为控制养殖环境致病性大肠杆菌的新手段。【方法】本研究进行了大肠杆菌噬菌体的分离及相应指标评估。通过双层平板法从养殖环境中分离禽致病性大肠杆菌裂解性噬菌体。通过电镜及酶切鉴定、温度及酸碱稳定性、最佳感染复数、一步生长曲线及其在模拟环境中的杀菌效果对该噬菌体进行综合性评估。【结果】分离得到的噬菌体具有正多面体的头部和细而长的尾部结构,头部直径约98 nm,尾部长约123 nm,结合酶切鉴定结果初步判定该噬菌体为肌尾科双链DNA噬菌体。该噬菌体的温度耐受范围为37~50°C;酸碱耐受范围为pH 3.0~11.0。当感染复数为0.00001时产生的子代噬菌体滴度最高;一步生长曲线测定结果显示,该噬菌体潜伏期为20~40 min,裂解时间为80~100 min,裂解量为4133 PFU/cell。从该噬菌体对模拟环境中宿主大肠杆菌的杀菌效果可看出,浓度为1×10^(4)~1×10^(6) PFU/mL的噬菌体ФECP2-1对液体中目标大肠杆菌作用1~6 h,杀菌率均在99.9%以上;浓度为2×10^(4)~2×10^(6) PFU/g的噬菌体ФECP2-1对鸡粪中目标大肠杆菌作用5~10 h,杀菌率均在99%以上,该噬菌体对鸡粪中目标大肠杆菌杀菌效果略低于对液体中目标大肠杆菌的杀菌效果。【结论】ФECP2-1符合噬菌体类消毒剂相关特征,是一株具有良好应用前景的噬菌体,可作为一种生物消毒剂应用于养殖环境中禽大肠杆菌的防控。

摘要： 纳米流体是一种能替代热交换器中传统介质的新兴流体,其具有稳定性好、可重复利用、节约能耗等优点,以纳米流体为传热介质的热交换器有传热效率高、杀菌时间短的特点,更好地保持了食品感官和营养特性。该流体已成功应用于牛奶、果汁等液态食品的杀菌。本文概述了不同类型的纳米流体,如多壁碳纳米管(Multiwall carbon nanotubes,MWCNT)/水、TiO_(2)/水和Al_(2)O_(3)/水纳米流体在液态食品杀菌中的应用,纳米流体的制备方法,提高纳米流体稳定性的方法,重点综述了纳米流体基于布朗运动、液膜层特性和纳米颗粒链式结构特性的导热系数增强机制,以及纳米流体基于活性氧作用、纳米颗粒与细胞壁、细胞膜及细胞内容物相互作用的杀菌机制,以期为纳米流体在食品中应用、提高食品安全性提供理论指导。

摘要： 面对突如其来的新冠疫情,设计研究出适用于不同场所使用的四种消毒液(A、B、C、D),并对其杀菌效果、腐蚀性等做了探讨。结果显示,用浓度50 mg/L的四种消毒水对悬液内金黄色葡萄球菌作用2 min,对大肠杆菌作用2 min,平均杀灭率达100%;四种消毒水对常用食品设备的表面、管道内壁和食品外包装进行消毒实验,自然菌落总数减少98%以上;四种消毒水对不锈钢、碳钢、铝、铜基本无腐蚀作用。

摘要： 观察二氧化氯和过氧乙酸消毒液对侵蚀肉类装备硬质材料霉菌的杀灭效果。采用载体浸泡定量杀菌试验方法,对二氧化氯和过氧乙酸消毒液杀灭侵蚀硬质材料霉菌的效果进行实验室观察。结果表明,用浓度为250mg/L二氧化氯消毒液作用1min,对烂木瓶霉、拟分隔镰孢霉的平均杀灭对数值分别为2.70和5.50,用浓度为1 000mg/L过氧乙酸消毒液作用1min,对烂木瓶霉、拟分隔镰孢霉的平均杀灭对数值分别为2.96和1.93,用浓度为400mg/L二氧化氯消毒液和浓度为1 500mg/L过氧乙酸消毒液作用1min,对烂木瓶霉、拟分隔镰孢霉的平均杀灭对数值均﹥3.00。二氧化氯和过氧乙酸消毒液对侵蚀硬质材料的常见霉菌均具有良好的杀灭效果,实验证明二氧化氯比过氧乙酸的杀灭效果要好,尤其是在对拟分隔镰孢霉的杀灭效果上。

摘要： 过氧化氢又称双氧水(H;O;),为常用的消毒灭菌剂,且含氧高、氧化能力强、具有良好的消毒杀菌功能、不产生二次污染等优点,但其因稳定性差、储存条件要求高、8%以上的双氧水被列入危化品管理的特点,极大地限制了其应用。因此对其进行改造并解决稳定性,将能极大地提高其临床应用范围。本试验研究了一种稳定性过氧化氢的制备方法,并对其杀菌效果及稳定性进行考察。

摘要： 本文主要总结了超声波(Ultrasound,US)对果蔬汁品质的影响,讨论了目前US对果蔬汁的微生物、酶活、营养成分以及感官特性等的影响。US处理能在一定程度上对果蔬汁杀菌灭酶,且对果蔬汁的理化性质和营养成分的影响较小,但总体上存在杀菌、灭酶效果有限的问题,并且高功率、长时间的US处理,可能会对果蔬汁的感官特性和营养成分产生不良影响。因此,本文从US对果蔬汁的影响展开综述,提出了目前US在果蔬汁加工研究中存在的问题,并对US在果蔬汁加工的研究进行了展望。

摘要： 以西瓜和草莓连作病土为研究对象,设置不同处理时间(3、4、5、7周)、处理温度(10、20、30、40°C)、含水量(80%和100%田间最大持水量、淹水)以及物料类型(稻草、稻草+牛粪、稻草+铁粉)的强还原土壤灭菌(reductive soil disinfestation,RSD)处理,通过冗余分析和随机森林分析探讨RSD处理对不同土壤类型的改良效果及其共性影响因子。结果表明:与对照相比,RSD处理能显著降低两种土壤的电导率和提高土壤pH,且能有效减少土壤真菌/细菌比、尖孢镰刀菌数量及其在真菌中的占比。然而,各因素RSD处理间的土壤性状也呈显著差异,其中pH、电导率以及杀菌效果的整体变化幅度分别为6.48~8.64、0.15~0.22 mS/cm及0.6%~99.9%。RSD在处理温度高于10°C且处理时长为3周时可显著提高土壤pH;在淹水处理时土壤盐渍化去除效果最佳;在处理温度40°C条件下,尖孢镰刀菌的杀灭效果于两种土壤中均达99.7%以上。相关性分析进一步表明,处理温度与RSD处理后的土壤pH和微生物性质相关性最高,且各因素对RSD处理杀菌效果的重要性排序为:温度>时间>物料类型>含水量。综上,温度是影响RSD处理对不同连作病土改良效果的主要因素。

摘要： 为提高辣椒粉的食用安全性,使其符合国家食品卫生标准,文章利用紫外、臭氧和脉冲强光3种杀菌技术对辣椒粉进行杀菌,考察紫外和臭氧处理20~120 min,脉冲强光处理2~12 s对辣椒粉3个微生物指标菌的杀菌效果及过程中色泽、辣椒红素的变化。结果表明,紫外对霉菌和蜡样芽孢杆菌的杀菌效果较好,臭氧对总菌落数、霉菌的杀菌效果较明显,脉冲强光只对蜡样芽孢杆菌的杀菌效果较突出。紫外、臭氧和脉冲强光处理不同时间辣椒粉的颜色和辣椒红素含量没有显著性差异(P>0.05)。综上所述,3种方法对辣椒粉杀菌各有优势,具有应用前景,实际生产中可借助其他杀菌方法联合杀菌。

摘要： 反应型二氧化氯消毒剂是国际公认的A1级绿色消毒剂,其母体亚氯酸钠作为一种强氧化性试剂在运输和储存中都存在安全隐患.针对目前固态二氧化氯消毒剂的安全性问题,设计开发了一种安全高效的反应型固态二氧化氯消毒剂,将母体亚氯酸钠和柠檬酸分别采用真空负载的方式吸附到改性沸石载体上,按照一定比例混合并加入稳定剂,研究了改性方式对所选沸石载体的吸附能力的影响.结果表明:选择1 mol/L的氯化钠改性载体对亚氯酸钠溶液的吸附效果最好.采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射仪(XRD)、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)和比表面积测定仪(BET)对改性前后的沸石载体进行了表征,结果表明:氯化钠改性使载体表面更加粗糙,比表面积增大更有利于负载而其骨架结构并未发生改变.采用悬液定量杀菌实验对该消毒剂做杀菌性能测试,并用原子力显微镜(AFM)分别对二氧化氯消毒剂作用前后的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的细胞形态进行了观察,结果表明:当杀菌实验的作用时间为15 min时,消毒剂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效率均达到100%,经二氧化氯消毒剂作用后的细菌形态发生了变化,推测其杀菌原理是内含物流出而导致细菌死亡.通过54°C加速实验考察产品的稳定性,结果表明:当稳定剂的加量达到5%时,该固态二氧化氯消毒剂的有效期可达1年.

摘要： 目的:分析在不同有机物浓度下二氧化氯消毒剂对细菌、真菌、细菌芽孢的杀灭效果。方法:依据GB/T38502-2020《消毒剂实验室杀菌效果检验方法》,采用悬液定量法进行了实验室观察。结果:在0.3%、3%、30%的有机干扰物浓度下,二氧化氯消毒剂对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、枯草杆菌黑色变种芽孢的杀灭效果有极大的差异,在30%牛血清白蛋白条件下,二氧化氯的消毒效果减弱明显,作用浓度为250 mg/L、作用时间为1 h时,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭对数值>5.00;作用浓度为500 mg/L、作用时间为30 min时,对白色念珠菌的杀灭对数值>5.00;作用浓度为1250 mg/L、作用时间为1 h时,对枯草杆菌黑色变种芽孢的杀灭对数值>5.00。结论:不同有机干扰物浓度对二氧化氯的消毒效果有不同程度的影响,在进行二氧化氯消毒时需结合实际消毒对象的洁净程度调整作用浓度及作用时长以达到消毒效果。

摘要： 为减少防腐剂的使用,并延长生湿面条的货架期,利用电子束辐照处理生湿面条,研究其对生湿面条杀菌效果及品质的影响.结果表明:电子束辐照对细菌和霉菌的杀菌效果明显(P＜0.05),D10值(杀死90％微生物所需的辐照剂量)分别为1.64kGy和2.53kGy.生湿面条的明度值L*显著提高(P＜0.05),2～5kGy下辐照生湿面条的黄度值b*明显降低(P＜0.05).电子束辐照处理后的生湿面条中水分含量和蒸煮吸水率变化不显著(P＞0.05),1～3kGy蒸煮损失率显著降低(P＜0.05).1～3kGy电子束辐照处理后的生湿面条硬度无显著变化(P＞0.05),5kGy时咀嚼性显著提高(P＜0.05),1kGy时黏性显著降低(P＜0.05),弹性变化不显著(P＞0.05).以上结果表明,电子束辐照对生湿面条杀菌效果显著,4kGy以下对品质影响不大.

摘要： 目的：研究微波杀菌对草莓罐头的杀菌效果.方法：微波功率800W的条件下对草莓罐头微波杀菌,分别处理1、3、5、7、9min,应用Weibull模型对草莓罐头的杀菌效果进行拟合.结果：随着微波杀菌时间的延长,杀菌效果增强,微波杀菌处理7min时可全部杀死霉菌和酵母,Weibull模型动力学曲线的决定系数r2大于0.9800,χ2、RMSE的值分别小于0.0300和0.0800,拟合效果较好.结论：微波杀菌方法快速、简便、高效,对草莓罐头的杀菌效果较好.

摘要： 现行的行业标准和各油田企业内部标准大多以绝迹稀释法为基础来评价油田采出水杀菌剂的杀菌效果,胜利油田依据标准SY/T5757-2010《油田采出水处理用杀菌剂技术要求》,但是该标准在使用过程中存在检测周期长、效率低等缺点.本文将ATP生物发光检测法引入到油田采岀水杀菌剂的检测评价中,将其和绝迹稀释法进行了对比,并在现场应用,试验数据证明ATP生物发光检测法可准确测出杀菌剂的杀菌率,将检测评价时间由绝迹稀释法的7天减少至2h,明显提高检测效率.

摘要： 传递窗是屏障设施内用于传递物品的通道,其杀菌主要是通过紫外灯进行照射消毒,通常需要时间长,且消毒效果不稳定.氙光传递窗是利用脉冲氙气灯极化发光的原理,通过产生强烈的脉冲紫外光线,高效、快速对物品表面和空气中的各类微生物灭活,杀菌率达到95％以上.氙光传递窗有可能成为常规传递窗的替代品.

摘要： 以褐藻酸钠生产过程中的半成品作为样品,在实验室使用二氧化氯进行了杀菌试验.样品中初始微生物含量为3.0×105cfu/g,研究了二氧化氯浓度、处理时间及pH对二氧化氯杀菌效果及褐藻酸钠品质的影响,结果表明:在样品中微生物总数为3.0×105cfu/g的条件下,样品中二氧化氯浓度为15mg/L,pH为10,作用150min,即可对测试样品达到优良的杀菌效果,有效去除了色素杂质,没有影响褐藻酸钠的品质.

摘要： 传递窗是屏障设施内用于传递物品的通道,其杀菌主要是通过紫外灯进行照射消毒,通常需要时间长,且消毒效果不稳定.氙光传递窗是利用脉冲氙气灯极化发光的原理,通过产生强烈的脉冲紫外光线,高效、快速对物品表面和空气中的各类微生物灭活,杀菌率达到95％以上.氙光传递窗有可能成为常规传递窗的替代品.

摘要： 将甲氧基丙烯酸活性基团、嘧啶类中间体和不饱和取代烃结合起来,通过中间体衍生化方法、生物等排理论和活性亚结构拼接等手段设计合成了25个未见文献报道的化合物,并经1HNMR确认了结构.复筛测试结果显示,在50ppm下化合物Ⅶ-5对黄瓜白粉病的防治效果86％,化合物Ⅶ-7、Ⅶ-9对黄瓜白粉病的防治效果分别为96％,93％;在25ppm下化合物Ⅶ-7对黄瓜白粉病的防治效果90％.

摘要： 将甲氧基丙烯酸活性基团、嘧啶类中间体和不饱和取代烃结合起来,通过中间体衍生化方法、生物等排理论和活性亚结构拼接等手段设计合成了25个未见文献报道的化合物,并经1HNMR确认了结构.复筛测试结果显示,在50ppm下化合物Ⅶ-5对黄瓜白粉病的防治效果86％,化合物Ⅶ-7、Ⅶ-9对黄瓜白粉病的防治效果分别为96％,93％;在25ppm下化合物Ⅶ-7对黄瓜白粉病的防治效果90％.

摘要： 将甲氧基丙烯酸活性基团、嘧啶类中间体和不饱和取代烃结合起来,通过中间体衍生化方法、生物等排理论和活性亚结构拼接等手段设计合成了25个未见文献报道的化合物,并经1HNMR确认了结构.复筛测试结果显示,在50ppm下化合物Ⅶ-5对黄瓜白粉病的防治效果86％,化合物Ⅶ-7、Ⅶ-9对黄瓜白粉病的防治效果分别为96％,93％;在25ppm下化合物Ⅶ-7对黄瓜白粉病的防治效果90％.

摘要： 将甲氧基丙烯酸活性基团、嘧啶类中间体和不饱和取代烃结合起来,通过中间体衍生化方法、生物等排理论和活性亚结构拼接等手段设计合成了25个未见文献报道的化合物,并经1HNMR确认了结构.复筛测试结果显示,在50ppm下化合物Ⅶ-5对黄瓜白粉病的防治效果86％,化合物Ⅶ-7、Ⅶ-9对黄瓜白粉病的防治效果分别为96％,93％;在25ppm下化合物Ⅶ-7对黄瓜白粉病的防治效果90％.

摘要： 本发明提供一种杀菌效果可视化的杀菌装置及杀菌方法，杀菌装置包括杀菌显示件和杀菌件；杀菌显示件产生用于激发待杀菌物品产生荧光的激发光源；杀菌件发出杀菌光；杀菌光用于灭杀微生物；待杀菌物品上如有细菌的话都会有霉菌这种菌类存在时，用激发光源照射待杀菌物品，微生物或其代谢物会产生荧光反应而发出不同颜色的荧光；人眼直接观察激发光源照射荧光的情况即可判断待杀菌物品上微生物的分布情况；通过杀菌光对物品表面照射；杀菌光灭杀微生物；若微生物消失；则该微生物上的荧光也会消失，进而使用者能观察到物品表面杀菌前与杀菌后的区别；进而使得效果可视化。

摘要： 本发明公开了一种杀菌效果好的医疗杀菌柜及方法，本发明涉及杀菌柜领域，包括杀菌给柜、密封门和支腿，所述杀菌柜的正面铰接有密封门，所述杀菌柜的底部设置有支腿，所述杀菌柜包括凹槽、滑动机构、储存机构、固定块、酒精棉、凹孔板、固定机构、漏口、底板、高温杀菌器和密封机构，所述杀菌柜的正面外表面开设有凹槽，所述凹槽的内部设置有密封机构，本发明在滑孔的内壁上下两端固定连接有定位块，在滑块的上下两端开设有限位槽，通过定位块与限位槽的内壁接触对滑块进行限位增加底板在滑动时的平稳时，底板通过移动方便将医疗器械防止在底板的表面也方便医疗器械从底板的表面取出。

摘要： 本发明涉及水处理技术领域，本发明公开了一种能够有效控制流体杀菌效果的水处理UV杀菌器，外管的顶端左侧开设有进水口，外管的顶端右侧开设有出水口，外管的左侧中部开设有清洗口，外管的左侧设置有遮挡盖，遮挡盖螺接于外管的左侧，外管的内腔设置有石英套管，若干石英套管的左端分别沿周向等距的设置于外管的内腔左侧，石英套管的右端延伸出外管的右侧，外管的内腔右侧设置有阻流机构，石英套管的内腔设置有紫外线灯。本装置在进行使用时，可以调节水存留在外管内腔中的时间，进而控制对水的杀菌效果，并且可以根据实际情况调节紫外线灯的数量，不仅可以控制本装置的杀菌效果，并且可以避免使用的紫外线灯过多。

摘要： 本发明公开了一种杀菌效果好的高浓度次氯酸挥发杀菌装置，包括杀菌箱、控制装置和导向装置，所述杀菌箱底部与支撑杆螺接固定，且支撑杆底部与安装框的表面螺接固定，同时安装框内部放置有高浓度次氯酸箱，并且高浓度次氯酸箱的右上侧安装有加液管，所述导向装置底部安装有高浓度次氯酸箱，所述控制装置固定安装在支撑杆的表面，所述上盖的底部安装有插板，且上盖覆盖在箱体的上侧。该杀菌效果好的高浓度次氯酸挥发杀菌装置，伺服电动缸的活塞杆带动驱动块向右移动，此时的复位弹簧进行复位反弹，将密封塞卡接在通孔的内部，使得外框体内部无法通过气体，便于将箱体内部次氯酸的浓度控制在100ppm至200ppm之间，提高对物品的消毒效果。

摘要： 本实用新型公开了一种农用杀菌剂杀菌效果检测装置，其技术方案是：包括外壳，所述外壳内部嵌设有衔接板和连接板，所述衔接板位于连接板顶部，所述衔接板与连接板均与外壳通过轴承连接，所述连接板顶部设有检测物本体，所述外壳一侧开设有空腔一，所述外壳内部设有喷洒机构，所述喷洒机构包括电机，所述电机固定连接在外壳一侧，本实用新型的有益效果是：连接板的转动方向与衔接板的转动方向相反，这样就可以将杀菌剂更均匀地喷洒在检测物本体上，这样就不需要人工将杀菌剂喷洒在检测物上，不仅可以降低人工的劳动强度还可以保证杀菌剂被百分百地喷洒在检测物上，这样就可以使杀菌剂的杀菌效果更好，这样就可以保证检测结果更准确。

摘要： 本实用新型涉及检测装置技术领域，且公开了一种杀菌剂杀菌效果检测装置，包括底座，底座上固定连接有培养箱，培养箱的顶部通过搭扣连接有盖板，培养箱和底座共同连接有连接机构，底座上设置有显微装置，盖板对应显微装置位置开设有观察窗，观察窗内设置有玻璃片，连接机构包括连接槽、转动杆、支撑杆和转盘，连接槽开设在底座内，转动杆的设置在连接槽内，且转动杆通过第一轴承转动连接在连接槽内，支撑杆通过第二轴承转动连接在底座上。本实用新型以在培养细菌喷洒杀菌剂后直接观察培养箱，并且可以观察培养箱不同位置，省去了从培养箱内取出细菌样本后观察，简化了操作步骤，检测耗时短，效率更高，更方便。

摘要： 本实用新型涉及杀菌剂检测技术领域，尤其涉及一种杀菌剂杀菌效果检测装置，包括箱体，箱体前侧设有门体，门体与箱体铰接，箱体与门体连接处设有密封垫，箱体内部固定设置有隔板，隔板顶端设有恒温水浴锅，恒温水浴锅内部设有样品杯，恒温水浴锅内部设有固定夹，本实用新型通过在箱体内设置恒温水浴锅，将含有一定菌群数量的切削液投入进样品杯内，再设置无菌切削液的对照组，将数个样品杯置入进恒温水浴锅内部，通过恒温水浴锅控制温度，使得杀菌过程中保持恒温，从而能有效模拟各种气温环境下杀菌剂的杀菌效果，能为不同气温环境下切削液投入杀菌剂的剂量提供参考，提高杀菌剂杀菌效果检测的有效性。

摘要： 本实用新型公开了一种消毒杀菌效果好的智能LED杀菌灯，包括防护壳，所述防护壳内腔左侧的顶部固定安装有电机，所述电机的右侧固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶部固定连接有滑动块。本实用新型通过电机、螺纹套、紫外线灯和螺纹杆的设置，可以起到消毒杀菌均匀的作用，避免了出现室内残留细菌的现象，通过气缸、弹簧、限位板和限位插杆的设置，可以起到便于拆卸的作用，避免了因LED杀菌灯发生故障时，导致出现无法拆卸维修的现象，通过第一滑槽的设置，便于对第一滑块进行限位，避免了滑动块在滑动的过程中出现抖动的现象，同时解决了现有的LED杀菌灯消毒杀菌效果不好的问题。

摘要： 本实用新型公开了杀菌剂检测技术领域内的一种杀菌剂杀菌效果检测装置，包括操作台，操作台上端转动设置有活动杆，且活动杆上端固定连接有安装盘，安装盘上端面分别固定设置有常规器皿、加湿器皿、加热器皿，操作台外侧固定连接有连接板，连接板上端面转动设置有转动杆，转动杆上端固定连接有支撑板，支撑板上端面依次固定设置有显微镜、壶体、微型泵，且支撑板下端面固定设置有喷嘴，壶体、微型泵、喷嘴之间依次通过管道连接，操作台下端面固定设置有电机。本实用新型通过简单的安装结构能够对杀菌剂在不同环境下的杀菌效果进行检测，提高了装置的使用范围和检测结果的准确性，其实用效果佳，值得现有市场推广使用。

摘要： 一种杀菌效果好的卤制品杀菌锅，包括杀菌锅本体、封头驱动机构和排气管；杀菌锅本体：侧面安装有蒸汽喷管，蒸汽喷管的出口位于杀菌锅本体的内侧，所述蒸汽喷管的进口端连通外部蒸汽输送系统，所述杀菌锅本体通过支撑单元连接有封头，封头的内侧固定有安装座，且安装座与杀菌锅本体的内部滑动连接，所述安装座上滑动设有网篮，安装座的内侧顶部安装有紫外线杀菌灯；封头驱动机构：安装在杀菌锅本体的侧面，该杀菌效果好的卤制品杀菌锅，杀菌效果好，取放方便，省时省力，可以降低相关人员的工作量，能够避免对封头撞击产生腐蚀坑，使用安全性好。