一种测定海带中碘含量的方法

摘要

本发明涉及海带中碘的测定，具体地说是一种测定海带中碘含量的方法，海带中的碘在碱性条件下高温消化，其中的碘转化为碘化物，碘化物在H₂SO₄的酸性介质中被重铬酸钾氧化，析出的游离的碘(I₂)。游离碘在三氯甲烷中呈粉色，在510nm波长处产生最大吸收，用标准曲线进行定量。本发明快速、简单。