结构脂OPL在制备用于促进肠道益生菌增殖的配方乳粉中的应用

摘要

本发明涉及配方奶粉技术领域，具体涉及结构脂OPL在制备用于促进肠道益生菌增殖的配方乳粉中的应用。利用结构脂OPL对肠道益生菌增殖的促进作用，以生牛乳为主要原料、添加富含结构脂OPL的混合油脂以及其他配料制备婴儿配方奶粉，可以有效促进肠道益生菌生长，进而减少婴儿便秘和排便困难，完善脂肪能量的吸收利用，促进婴儿骨骼生长发育的作用。