一种可以使人体达到均衡营养的保健食品

摘要

本发明公开了一种可以使人体达到均衡营养的保健食品。每片该保健食品含有维生素A 150μg、维生素B1 0.5mg、维生素B2 0.5mg、维生素B6 0.5mg、维生素C 35mg、维生素D 2μg、维生素E 5μg、钙160mg、铁5μg、锌4mg、硒12.5μg；所述保健食品是由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠、人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣等制成。不仅可以补充多种维生素和矿物质，而且结合中医理论补脾养胃、理气、消食，促进营养的吸收，是一种营养美味且易吸收、消化的保健食品。

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品，具体是一种可以使人体达到均衡营养的保健食品。

背景技术

目前，随着生活节奏的加快，工作和学习压力的加大，饮食的不规律，越来越多的人存在着营养不均衡的问题。中国营养学会公布的一项全国营养调查表明，中国居民由于营养过剩或不平衡所致的慢性疾病在增多，中国人维生素和矿物质摄入不足和不平衡导致每天有15000人死于慢性疾病(占总死亡人数的70％)。因此我们必须采取有效的措施来达到营养的均衡。通过合理的饮食虽然可以达到营养均衡，但是对于维生素和矿物质缺乏的人们来说，通过保健食品来补充人体所缺乏的维生素和矿物质，达到营养均衡是一种快速解决营养缺乏问题的途径。

发明内容

本发明的目的是提供一种以多维生素和矿物质为主要原料制成的保健食品，它具有补充多种维生素和矿物质且健脾养胃的保健功能。

本发明的技术方案是：一种可以使人体达到均衡营养的保健食品，其特征是，所述每片(1.2克)保健食品含有维生素A 150ug、维生素B₁0.5mg、维生素B₂0.5mg、维生素B₆ 0.5mg、维生素C 35mg、维生素D 2ug、维生素E 5ug、钙160mg、铁5ug、锌4mg、硒12.5ug；所述保健食品是由维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素C、维生素D、维生素E、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠、人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素制成。

本发明的技术方案是：一种可以使人体达到均衡营养的保健食品，其特征是，所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参10-12、山药8-10、陈皮8-10、莱菔子5-8、鸡内金5-8、山楂3-5、大枣3-5、可可粉3-5、蔗糖3-10、淀粉10-15、全脂奶粉5-8、甘露醇1-8、微晶纤维素1-8。

制备方法：将人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.30-1.35(50℃)的稠膏，将维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠分别粉碎、过筛，然后混合均匀，加入到稠膏中，然后加入可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素按常规方法制成片剂。

服用方法：每日2次，每次1片(1.2g/片)，本品连续食用3个月，可以使食用者达到均衡的营养水平。

本发明的优选技术方案是：所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参12、山药9、陈皮9、莱菔子8、鸡内金6、山楂4、大枣5、可可粉5、蔗糖5、淀粉10、全脂奶粉5、甘露醇2、微晶纤维素2。

本发明的优选技术方案是：所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参10、山药8、陈皮8、莱菔子7、鸡内金6、山楂5、大枣5、可可粉3、蔗糖6、淀粉10、全脂奶粉5、甘露醇5、微晶纤维素5。

本发明的优选技术方案是：所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参11、山药10、陈皮9、莱菔子6、鸡内金5、山楂3、大枣4、可可粉4、蔗糖3、淀粉12、全脂奶粉8、甘露醇3、微晶纤维素5。

本发明的优选技术方案是：所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参10、山药9、陈皮10、莱菔子8、鸡内金7、山楂5、大枣5、可可粉4、蔗糖5、淀粉10、全脂奶粉7、甘露醇6、微晶纤维素5。

本发明的优选技术方案是：所述人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣、可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素的重量份为人参11、山药10、陈皮8、莱菔子5、鸡内金5、山楂4、大枣4、可可粉3、蔗糖8、淀粉13、全脂奶粉8、甘露醇5、微晶纤维素7。

各中药的药理作用

人参：甘、微苦，平。归脾、肺、心经。功能与主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。

山药：甘，平。归脾、肺、肾经。功能与主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

陈皮：苦、辛，温。归肺、脾经。功能与主治：理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

莱菔子：辛、甘，平。归肺、脾、胃经。功能与主治：消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

鸡内金：甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。功能与主治：健胃消食，涩精止遗。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精。

山楂：酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。功能与主治：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

大枣：甘，温。归脾、胃经。功能与主治：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。

本发明的有益效果是：本发明保健食品以维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素C、维生素D、维生素E、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠组方，配方合理，全面补充人体所缺乏的维生素和矿物质，同时又结合中医理论，以人参、山药补脾养胃，陈皮理气，莱菔子、鸡内金健胃消食，山楂、大枣消食健胃，行气散瘀，同时加入可可粉、全脂奶粉不仅进一步补充维生素和矿物质，还改善了其风味。本发明保健食品不仅可以补充多种维生素和矿物质，味道可口，而且结合中医理论补脾养胃、理气、消食，促进营养的吸收，是一种营养美味且易吸收、消化的保健食品。

具体实施方式

实施例1：

配比：人参12、山药9、陈皮9、莱菔子8、鸡内金6、山楂4、大枣5、可可粉5、蔗糖5、淀粉10、全脂奶粉5、甘露醇2、微晶纤维素2。

将人参、山药、陈皮、莱菔子、鸡内金、山楂、大枣混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1.30-1.35(50℃)的稠膏，将维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素C、维生素D、维生素E、碳酸钙、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠分别粉碎、过筛，然后混合均匀，加入到稠膏中，然后加入可可粉、蔗糖、淀粉、全脂奶粉、甘露醇和微晶纤维素按常规方法制成片剂，所制得的每片(1.2克)该保健食品含有维生素A 150ug、维生素B₁0.5mg、维生素B₂0.5mg、维生素B₆0.5mg、维生素C 35mg、维生素D2ug、维生素E5ug、钙160mg、铁5ug、锌4mg、硒12.5ug。

实施例2

配比：人参10、山药8、陈皮8、莱菔子7、鸡内金6、山楂5、大枣5、可可粉3、蔗糖6、淀粉10、全脂奶粉5、甘露醇5、微晶纤维素5。其余同实施例1。

实施例3

配比：人参11、山药10、陈皮9、莱菔子6、鸡内金5、山楂3、大枣4、可可粉4、蔗糖3、淀粉12、全脂奶粉8、甘露醇3、微晶纤维素5。其余同实施例1。

实施例4

配比：人参10、山药9、陈皮10、莱菔子8、鸡内金7、山楂5、大枣5、可可粉4、蔗糖5、淀粉10、全脂奶粉7、甘露醇6、微晶纤维素5。其余同实施例1。

实施例5

配比：人参11、山药10、陈皮8、莱菔子5、鸡内金5、山楂4、大枣4、可可粉3、蔗糖8、淀粉13、全脂奶粉8、甘露醇5、微晶纤维素7。其余同实施例1。