秋季の窒素施肥量が二ホンナシの耐寒性と脂質含量に及ぼす影

摘要

秋季の窒素施肥量の違いが二ホンナシ'二十世紀'と'豊 水'の耐寒性る脂質含量に及ぼす影響を調査した.'豊水' は'二十世紀'に比べ，多肥による影響を受けやすく，施 肥後，樹体内窒素の増加が著しく，耐寒性の上昇が抑制され，春季の生長も阻害された.脂質およびPC含量は'二十世紀'に比べ'豊水'で少なかった.両品種とも多肥処理により，脂質およびPC含量の増加が抑制され，脂質の不飽和度の上昇も抑制された.このように，窒素多肥によ る脂質含量や脂質不飽和度の低下が，耐寒性の低下に影響 を及ぼしていると考えられた.