生産サイクルを短縮化する巻き網種苗の活用技術

摘要

マグロ資源の国際的漁業規制による漁獲枠の削減、欧米や中国などにおける魚介類の需要拡大に伴うマグ口需給の逼迫を受けて、日本の消費者へのマグロの安定供給が懸念されるようになっています。一方日本では、巻き網による小型マグロ漁獲は資源管理上問題があると指摘され、その漁獲物が廉価に販売.消費されていました。そのようなことから、「巻き網で-漁獲される小型マグロを養殖用種苗として利用できれば、巻き網漁業の経営安定とマグロ資源の保護管理の双方が実現できるのではないか」、「それにより、消費者へのマグロの安定供給に貢献できるのではないか」との考えが生まれました。その発想を実証するために取り組まれたのが、今回紹介する「小型マグロ有効利用実証モデル事業」です。