Theobroma - Speise der Gotter Vom Kakao zur Schokolade - Eine facherverbindende Unterrichtseinheit zum Themengebiet Schokolade

摘要

Speise der Gotter oder verfuhrerische Sunde? Was wissen Sie eigentlich uber die Schokolade? Der folgende Artikel betrachtet die susse Versuchung unter der chemischen Lupe, beleuchtet biologische Aspekte, erkundet den geographischen Hintergrund und untersucht historische Gegebenheiten.