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高校后勤社会化后的食品卫生安全管理初探

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高校后勤社会化是我国教育体制改革的重要组成部分,高校的学生食堂是高校后勤社会化改革的突破口,学生食堂搞得如何,不仅关系到学生的身体健康,而且关系到后勤社会化改革的成败和学校乃至社会的稳定,加强对高校后勤社会化后的食品卫生安全管理意义重大.

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来源
《广西大学学报（哲学社会科学版）》|2003年第z1期|60-61|共2页
作者
蒋拥军;
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作者单位

广西师范大学,保卫处,广西,桂林,541006;

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正文语种 chi
中图分类管理的方式方法;
关键词
高校后勤社会化; 高校食品卫生安全管理; 形势; 问题; 对策;

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