家校协同育人视阈下寄宿制青少年饮食安全教育的实践探索

摘要

对寄宿制青少年饮食安全教育进行实践探索,旨在提高寄宿制青少年的饮食安全素养,探究开展青少年饮食安全教育的新路径。针对饮食安全教育学校重视不够、家庭参与程度较低以及家校协同较少的问题,基于协同理论,构建职责共担、理念共识和行动同频的家校协同育人饮食安全教育体系。在学校教育和家庭教育的共同努力下,寄宿制青少年的健康饮食认知、态度和行为均得到大幅改善。未来还需拓展家校协同育人的深度和广度,深化协同育人的理念,开拓协同育人的平台,要加快建设家校协同共育体系,促进青少年饮食安全教育的可持续发展,为青少年健康成长保驾护航。