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李晏蝶; 李珊; 高云云; 李宝坤;
石河子大学食品学院畜产实验室 新疆石河子 832000;
马奶酒; 乳酸菌; 酵母菌; 相互作用;
机译:在定义的混合发酵剂培养物中使用克鲁维酵母和马克斯克鲁维酵母影响可可风味。
机译:鉴定引起副干酪乳杆菌亚种共生生长的化合物。宽容和马克斯克鲁维酵母。内蒙古Chigo的乳酸菌
机译:马克斯克鲁维酵母和克鲁斯假丝酵母的混合培养物用于单细胞蛋白质生产和去除乳清中的有机负荷
机译:马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母的原生质体形成和再生条件的优化
机译:从马克斯克鲁维酵母中生产生物成分。乳清生长的马克斯
机译:发酵过程中乳酵母马克斯克鲁维酵母在混合糖和乳清中的生理生长和半乳糖利用
机译:NaDp + - 依赖性酵母马克斯克鲁维酵母来响应氮酿酒酵母的压制的谷氨酸脱氢酶类似于desidrogenase dependente谷氨酸NaDp +哒levedura马克斯克鲁响应Repressão分解代谢酿酒酵母a样maneira
机译:'克鲁维酵母'酵母产生细胞外蛋白质
机译:用于检测和定量检测马克斯克鲁维酵母的试剂盒,以及用于检测和定量检测马克斯克鲁维酵母的方法
机译:马克斯克鲁维酵母基因组规模代谢网络模型的重构及非天然途径生产马克斯克鲁维酵母的3-羟基丙酸酯的工程化策略
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