一种食窦魏斯氏菌及其应用、筛选检定方法

摘要

本发明公开一种食窦魏斯氏菌及其应用、筛选检定方法，所述食窦魏斯氏菌(Weissella cibaria)保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.15075；所述食窦魏斯氏菌生长速率快，产酸效率高；所述食窦魏斯氏菌作为牧草青贮添加剂，提升牧草青贮饲料的品质，具有广泛的应用前景。