一种可释放1-甲基环丙烯的果蔬保鲜包装材料及制备方法

摘要

一种可释放1-甲基环丙烯的果蔬保鲜包装材料及制备方法，属于包装材料技术领域。以1-甲基环丙烯（1-MCP）作为活性成分，将它添加到干法复合工艺所用的粘结剂中，制备成以EVA/LDPE（乙烯-醋酸乙烯酯的共聚物/低密度聚乙烯）/橡胶改性膜为内层、常用的聚乙烯、聚丙烯薄膜或其改性薄膜为外膜的复合薄膜。当水果或蔬菜被装填到这种复合膜制备的保鲜袋内后，果蔬呼吸产生的水汽会诱发该薄膜向袋内缓慢控制释放1-MCP，而1-MCP是乙烯阻断剂，能抑制果蔬产生乙烯，延缓果蔬成熟，进而延长被包装果蔬的货架期和储存期；而在没有装填果蔬之前，空气中的水分不足以引起1-MCP的释放，该保鲜袋的保鲜功能不会被启动。