利用PUFA聚酮化合物合成酶系统在异源的生物体中产生多不饱和脂肪酸的方法

摘要

本申请披露了新的酰基辅酶A合成酶和新的酰基转移酶、编码所述酰基辅酶A合成酶和酰基转移酶的核酸分子、包含所述核酸分子的重组核酸分子和重组宿主细胞、包含所述重组核酸分子和重组宿主细胞的经遗传修饰的生物体(微生物和植物)和得到和使用所述生物体的方法。本申请也披露了经遗传修饰的生物体(例如植物或微生物)，它们已被遗传修饰来表达PKS样系统(PUFA PKS系统或PUFA合成酶)以产生PUFA，其中所述生物体已被遗传修饰来表达酰基辅酶A合成酶，已被遗传修饰来表达酰基转移酶，已被遗传修饰来除去或钝化所述生物体表达的脂肪酸合成酶(FAS)以在所述生物体中就丙二酰辅酶A而言减少与PUFA合成酶的竞争或提高丙二酰辅酶A的水平，并且在一个方面，已被遗传修饰来抑制KASII或KASIII。除得自上述生物体的PUFA和油外，本申请还披露了其它修饰和得到和使用上述生物体的方法及包括上述PUFA和油的各种产物。