使用小麦硬度检测仪检测小麦硬度的方法

摘要

本发明公开了一种小麦硬度检测仪，它包括测量平台及支架，设置在支架上端的电机带动的丝杆上旋拧有滑块，水平固连在滑块上的横杆端部连接有向下的压杆，在横杆上设置有压力传感器；测量平台上活动放有盛麦容器，在盛麦容器的压盖上开有测孔，压杆自测孔插入盛麦容器中。使用该检测仪检测小麦硬度的方法为：将小麦样品称重后装入容器放在测量平台上，压杆对准容器压盖中心的测孔，打开上位机的硬度测定程序，启动电机，丝杆转动滑块向下，带动压杆向下自压盖测孔中插入容器中，根据压入容器中的深度与压力的关系测试，计算出小麦硬度并显示出来。本发明的优点在于通过构建小麦冲击破碎的数学模型，实现通过检测关键参数快速确定小麦硬度的目的。