一种具有抑制结肠癌细胞增殖活性的黑菊芋多酚的制备方法

摘要

一种具有抑制结肠癌细胞增殖活性的黑菊芋多酚的制备方法，属于食品功能性成分制备领域。所述方法为：以蒸馏水和乙醇为溶剂分两步提取并制备游离酚冻干粉。称取游离酚滤渣冻干粉，氢氧化钠水解，浓盐酸调节pH，乙酸乙酯震荡浸提，静置萃取，保留上清，重复3次，旋蒸除去乙酸乙酯，用料液比1：4～6量的去离子水溶解，制备黑菊芋结合酚冻干粉。游离酚或结合酚冻干粉用去离子水配制成1.5～2.5mg/mL的溶液；称取30g大孔树脂，湿法装柱，平衡后加入游离酚或结合酚溶液至饱和，乙醇洗脱，收集洗脱液，旋蒸后冻干即可。纯化后，游离酚的含量由1.48％～2.47％提高至46.36％～52.85％，结合酚的含量由1.23％～1.67％提高至45.23％～51.36％，极大地提高了黑菊芋多酚的纯度。