定向优化木糖代谢途径提高乙醇产量的方法及工程酿酒酵母

摘要

本发明涉及乙醇的生物制备领域，具体地涉及定向优化木糖代谢途径提高乙醇产量的方法及工程酿酒酵母。所述方法包括在酿酒酵母中整合表达基因表达簇1z‑e7的步骤。根据本发明的改造方法获得的工程菌株的乙醇最产量为55.3g/L，相对初始菌株E7乙醇产量有一定的提高，该工程菌株在36h、48h时木糖剩余量分别为5.8g/L、2.9g/L，乙醇产量分别为53.5g/L、55.1g/L，同初始菌株相比，在48h时，改造的工程菌株多消耗了4.8g/L的木糖，发酵效果较好。