一种煎饼制作设备及操作方法

摘要

本发明涉及一种食品加工设备及其操作方法，尤其涉及煎饼馃子的制作设备及其操作方法。现在的煎饼馃子均有人工制作，存在人员劳动强度大，人体作为潜在的污染源使煎饼馃子存在卫生隐患。本发明通过全自动化方式制作煎饼馃子，制作过程当中无人工干预保证卫生，煎饼薄厚均匀，制作速度快，可以全天24小时制作，极大的减少了制作煎饼馃子所需的人力物力提高了生产力，提高了社会效率。