用以促进新陈代谢和降低活性氧水平的食品组合物

摘要

本发明涉及一种食品组合物以及改变细胞新陈代谢、活性氧的产生和活性氧水平的方法。本发明涉及一种包含肉碱、硫辛酸和多酚的组合物，所述组合物能促进新陈代谢的同时降低活性氧水平。当年老动物喂食所述组合物时，其体内细胞新陈代谢加快，细胞氧化的压力降低。本发明还涉及一种对哺乳动物体口服给药含有有效剂量的肉碱、硫辛酸和多酚组合物的方法，所述有效剂量的组合物能促进哺乳动物体内包括人体的新陈代谢及降低活性氧的水平。