发酵中青霉菌细胞内外蛋白质组的鉴定方法

摘要

本发明公开了了一种发酵中青霉菌细胞内外蛋白质组的鉴定方法，包括如下步骤：(1)细胞质内蛋白的提取；(2)对细胞质外蛋白的提取；(3)二维凝胶电泳；(4)二维凝胶图像分析；(5)MALDI-TOF-MS对蛋白质的鉴定，利用本发明的方法可以快速地、高通量地、准确地寻找到青霉素发酵过程中与青霉素合成密切相关的蛋白水平，及其与青霉素生产水平的关系，发现差异表达蛋白，这些差异表达的蛋白质为进一步改造青霉菌的代谢路径提供了靶点，从而为获得高产菌株，提高青霉素的产量提供一定的理论，也为其他工业抗生素菌株的改造提供新的方法和思路。