一种棕色蘑菇菜园土发酵培养基的制作方法

摘要

本发明提供了用于棕色蘑菇液体菌种的培养基质的制作方法,具体步骤为：培养基质：菜园土发酵培养基质为(g/L)：菜园土700、麦粒120、蛋白胨4、葡萄糖15、七水硫酸镁1.5、磷酸二氢钾1；转速100rpm，装液量75mL/250mL，接种量12%（w/v）；在此条件下，棕色蘑菇的菌丝量由1.657g/L提高到17.028g/L；本发明的方法满足了人们和市场对新菇种与食用菌新技术的需求，如能得到广泛应用必将产生巨大的经济效益与社会效益。