赭曲霉毒素A基因敲除的赭曲霉突变菌株及其构建和应用

摘要

本发明提供了赭曲霉毒素A基因敲除的赭曲霉突变菌株及其构建和应用。所述的赭曲霉毒素A基因敲除的赭曲霉突变菌株，保藏编号为CCTCC NO：M2019186。本发明通过同源重组的方式，将抗性标记基因插入聚酮合酶基因pks中，敲除pks基因得到赭曲霉突变菌株。该菌株失去合成聚酮合酶的能力，进而阻断了OTA的合成，为其在工业生产中的广泛应用奠定基础。