一种富含茶藨子叶状层菌的保健口服液

摘要

本发明公开了一种富含茶藨子叶状层菌的保健口服液，按照重量百分比计包括如下组分：茶藨子叶状层菌发酵菌丝体50‑90%、香菇多糖0‑40%、葡萄糖0‑3%、食品级磷酸二氢钾0‑0.1%、麦芽汁0‑5%、其余为水。本发明的茶藨子叶状层菌发酵菌丝体中富含甾醇，具体在菌种活化以及发酵过程中均通过添加金银花根叶提取液的方式以促进菌丝在生产过程中甾醇成分的合成和集聚，同时在培养基中加入的硝酸铵、苯甲酸钠、L‑苯氨基酸以及乙酸钠等成分可以进一步有效地促进菌体的生长以及麦角甾醇的生物合成。由此配置成的口服液中富含甾醇，不仅口感好，且具有清热、消炎、抗癌、提高免疫力、调节胃肠道等功效。