一种烹调油的制作方法

摘要

本发明公开了一种烹调油的制作方法，其特征是：烹调油由桂皮、草果、姜片、丁香、花椒、芝麻制作出的味油和植物油混合而成，桂皮、草果、花椒、芝麻、姜片、丁香的重量百分比是：桂皮10‑20％、草果5‑10％、花椒20‑30％、芝麻30‑40％、姜片10‑20％、丁香10‑20％，烹调油由100份植物油和2份或3份味油构成。制作方法简单，用料品种少，味道好，成本低。