Sie kommen - apfel aus China

摘要

Wer genau hinschaut, entdeckt immer ofter die Herkunftsangabe "China" in den Apfelregalen des Lebensmitteleinzelhandels. Vor Jahren noch waren es die chinesischen Apfelsaftkonzentrate, die Unruhe auf dem Verwertungsmarkt verbreiteten, nun sind die apfel selbst da: knackig-frisch, in bester Qualitat prasentiert. Bis vor kurzem fanden sie sich nur auf Spezialmarkten und dann zu entsprechend hohem Preis. Dass chinesische Tafelapfel ganz selbstverstandlich neben deutschen, belgischen, neuseelandischen und italienischen Früchten liegen und das zum selben Preis und in ausgezeichneter Optik, ist dagege neu. Ein Blick auf die Zahlen zur Apfelproduktion weltweit erklart diese Entwicklung.