Erdbeersaison 2003 im Rückblick

摘要

Die Erdbeetsaison 2003 dürfte bei den Marktbeteiligten noch über Jahre in Erinnerung bleiben. Dies gilt für die Produzenten, die insbesondere im badischen Raum auf ein ungewohnlich hohes Preisniveau zurückblicken konnen. Bei den Vermarktern halt sich "die Eupho rie" in Grenzen. Deshalb, da sie sich um die Absicherung der Liefermengen küm mern mussten und bei der Einschatzung der kurzfristigen Marktentwicklung, verbunden mit Preisabgaben an den LEH, oftmals daneben lagen. Zwar war man seitens desHandels auf geringere Erntemengen in den überwiegenden Anbaugebieten eingestellt, die eigentlich treibende Kraft für das hohe Preisniveau stellt aber die optimale Abfolge der Ernten in Deutschland dar. Die aus den Vorjahren gewohnten preisbelastendenAngebotsüberschneidungen wurden zu keinem Zeitpunkt registriert.