机译:与菜籽油相比,菜籽油菜籽油的油炸稳定性
Deep-fat frying; canola oil; Kizakinonatane oil; rapeseed oil; oxidative stabilityFaculty of Bioresource Sciences; Akita Prefectural University; Akita; Japan;
机译:与菜籽油相比,菜籽油菜籽油的油炸稳定性
机译:澳大利亚油料品种注册。甘蓝型油菜(L.)菜籽油菜籽巴罗莎
机译:与传统的低芥酸菜子油(甘蓝型油菜)相比,低芥酸菜子品质的印度芥末油(芥菜)的氧化稳定性更高。
机译:交叉低亚油酸和低亚麻酸突变体的高稳定性甘蓝型油菜:通过回交至优良低芥酸菜子种质和重新选择极端脂肪酸谱来改善农艺
机译:比较高油酸低芥酸菜籽油(Clearvalley 65)与迷迭香提取物和混合生育酚的添加对棉籽油和带有TBHQ的Clearvalley 65的煎炸稳定性。
机译:在种子油中含有鱼油样水平的芸苔(Canola)作物的芸苔(CANOLA)作物
机译:甘蓝型油菜(Brassica napus L)种子和油脂产量稳定性评价