巨峰産業に飛躍した原因

摘要

大井上康先生が亡くなられた時，1952年9月23日，会には何もないという惨めさでした。 そこで考えました。 「先生の遺作を世の心ある人々に問い質してみよう」…と。 時は朝鮮戦争（1950～1953年）で日本は少々もうけたらしく，これからは米より果物と乳製品だと方向転換しよう。 かくして農業基本法（1961）とやらで，果樹と酪農に力を入れたのです。 このことは当然必要なことですが，この思いつき，ミカンとリンゴの生産指導一深耕，多肥，粗相と補助金で始まったのです。 わが巨峰~(R)ブドウは浅耕，又は無耕，無肥料出発。 そして補助金なしという違いでした。 （後病害多く，多少変更したところもあったとか）