Vakuumbandtrockner haben sich in der Lebensmitteltrocknung als schonendes Verfahren etabliert. In der Vergangenheit wurde mit Kontaktheizplatten beheizt, mit einer zusatzlichen Strahlungsheizung soll es jetzt moglich sein, die Verdampfungsleistung zu verdreifachen. Vakuumbandtrockner VBT (Vacuum Belt Dryer VBD) werden seit 1930 gebaut und bieten sich in der Lebensmittelindustrie zur schonenden Trocknung von Aromen, Reaktionsaromen, Enzymen, Proteinen, Pflanzenextrakten, Malz-Kakaogetranken, Fruchtpulvern, Florentinermassen, Schoko-Crumbs, Babynahrung und vielen weiteren Produkten an.
展开▼
