特別ルポ デコボンはカンキツ経営の救世主! 熊本県不知火町の坂下巳－さh

摘要

不知火町は熊本県のほぼ中央に位置し、宇土半島の南岸の東西に広がり、緩やかな傾斜地にカンキッ頬や施設園芸などが行なわれている農業地帯で、県内でも有数の果樹地帯である。不知火町のカンキツ栽培の歴史は古いが、産地化されたのは昭和の中期、農業構造改善事業によってであり、比較的新しい産地であるが、今話題のカンキッの「デコボン」　 の発祥の地である（この産地の新しいリーダーである坂下巳一さhのデコボンへの取り組みを伺ってみた。