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【24h】

コンブの生産安定に向けた北海道の取り組み

机译:北海道稳定梳子生产的努力

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摘要

コンブ漁業(養殖業含む)は北海道の漁業経営体の半 数以上が営む重要な漁業であり.沿岸漁業者の多くはコ ンブ(北海道内には様々種類のコンブ類が生育するため, 以降は,その総称としてコンブまたはコンブ類の名称を 用いる)を中心とした組み合わせ漁業を行っている。コ ンブの生産安定を図ることは漁業者の経営安定のみなら ず漁村地域の維持を図る上でも重要である。しかし.近年,北海道におけるコンブ生産量の減少傾 向が続くと共に.漁業者数の減少や高齢化が進み,今後 の更なるコンブの生産量の減少や生産額の低下が懸念さ れている。現在,北海道においては,生産者及び研究機 関,北海道庁が生産の減少傾向に歯止めをかける「生産 の安定化」に取り組んでおり.その内容について紹介す る。
机译:梳子渔业(包括养殖业)是北海道超过一半的渔业管理机构经营的重要渔业,大多数沿海渔民都是梳子(因为北海道以后会种各种各样的梳子。) ,使用konbu或konbu的名称作为通用术语)。稳定梳子的生产不仅对稳定渔民的管理很重要,而且对于维护渔村面积也很重要。然而,近年来,北海道的konbu产量持续下降,渔民数量减少,人口老龄化。目前,在北海道,生产商,研究机构和北海道政府正在致力于“稳定生产”,以阻止生产的下降趋势,并将介绍其内容。

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