『愛善酵素農法の真髄』 －基本技術福－ vol．1堆肥の製造と活用（1）

摘要

好気性完全発酵堆肥。 発酵有機質肥料。 酵素菓面散布は、愛善酵素農法の技術における三本の柱である。 今回はその中でも、土作りへの最初のアプローチである好気性完全発酵堆肥について、堆肥材料の種類から発酵のポイント、また製造こ活用における注意点を、島本会長に伺った。 青嶋前警では、基本編として農法の概論から土壌の基本、そして酵素の働きについてお話しをうかがいました。 今回からは基本技術編といたしまして、まず始めに、好気性完全発酵堆肥の製造議用についてお話しをお伺いしたいと思います。 それでは会長、よろしくお鯨いいたします。