生産能力の高い高能力な種豚の開発一平成27年度から本格的な普及に取り組む新八ィコープSPF種豚一

摘要

養豚の生産コストでは飼料費の割合が60% 以上を占め、更に労働費、建物費および水光 熱費といった固定的コストカ《20%以上を占め るといわれている。一方、素畜費（更新種豚や人工授精（AI) 用精液の購入費用）の割合は生産コスト全体 の約6%と、比較的小さい。しかし、繁殖能 力や飼料効率に優れる高能力な種豚やAI用 精液が農場の経営にもたらす効果は非常に大 きなものがある。また、生産成績だけでなく、 生産物である枝肉の品質や精肉の食味にも優 れていれば販売店や消費者の高い評価と支持 を得ることとなる。