机译:品种和加工方法对葡萄汁中儿茶素和原花青素含量的影响
Flavan-3-ols; Catechins; Procyanidins; Nutraceutical; Grape juice; Oligomeric procyanidins; Phenolic-compounds; White grapes; Red wines; Proanthocyanidins; Polymerization; Fractionation; Anthocyanins; Varieties; Oxidation;
机译:品种和加工方法对葡萄汁中儿茶素和原花青素含量的影响
机译:安大略省种植的葡萄品种的儿茶素和原花青素成分。
机译:两个苹果品种果实发育过程中儿茶素和原花青素含量的变化
机译:葡萄籽原花青素根据聚合度分级分离方法的研究
机译:品种,果汁提取,紫外线照射和储存会影响麝香葡萄(Vitis rotundifolia Michx。)的二苯乙烯含量。
机译:Airen葡萄汁中槲皮素和儿茶素的高含量支持其在功能性食品生产中的应用
机译:两种苹果品种果实开发期间儿茶素和原霉素内容的变化。