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世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会

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1.中药与发酵:从传统到现代
- 史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：本文汇报内容主要包括三部分内容:传统中药发酵应用状况;现代中药发酵研究及应用;课题组开展的相关工作.
2.三株集团在益生菌发酵中药领域的实践研究
- Wu Bingxin;吴炳新;Du Nana;杜纳纳;Niu Jijiang;牛纪江;Sun Xiaolin;孙筱林;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：随着科学技术的不断发展,多学科交叉应用越来越广泛.生物转化技术与传统中医药理论和技术的结合,尤其是益生菌转化中药,表现出了强大的生命力.以中医药理论、微生态理论、营养学理论为指导,利用生物工程技术,以人体仿生肠道有益菌在体外对中药进行发酵转化而获得的复合性产品,包含菌体、菌体代谢物、中药成分(包括原有的药效成分及产生的新的药效成分)、营养成分等.它是在体外模拟人体的肠道环境和中药成分在人体内的代谢、吸收过程,对提取的中药成分进行生物转化.且益生菌在代谢过程中产生的大量营养素、菌素、酶及药效成分等,成为快速吸收、定量疗效的新型药物.其有着提高中药药效、生成新的活性成分、产生新药效、降低毒副作用、节省药源等的独特应用优势.为中药新药开发开辟了一条新思路.
3.何首乌提取液益生菌发酵前后指纹图谱研究
- Shi Yuxia;史玉霞;Zhou Honglei;周洪雷;Li chuanhou;李传厚;Ni Linnlin;倪琳琳;Niu Jijiang;牛纪江;Sun Xiaolin;孙筱林;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：采用反相HPLC建立何首乌提取液益生菌发酵前后指纹图谱.方法：以Agilent ZORBAX SB-AQ(4.6mm×150mm,5.0um)为色谱柱,以A(乙腈)和B(0.1％磷酸)为流动相梯度洗脱,流速0.8mL/min,柱温20°C,检测波长254nm.结果：在对何首乌提取液经益生菌发酵前后样品进行检测的基础上建立了有13个共有峰的HPLC色谱图,而且相对峰面积变化较大.结论：何首乌提取液经益生菌发酵后化学成分的变化较大.
4.大鼠口服不同益生菌发酵黄芪液后血清化学成分的初步研究
- Lin Shasha;林莎莎;周洪雷;Zhong Hong lei;Jiang Haiqiang;蒋海强;Cai Meichao;蔡梅超;Zhang Ling;张玲;Sun Xiaolin;孙筱林;牛纪江;Niu Jijiang;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：大鼠灌胃不同益生菌发酵黄芪液,通过对大鼠血清化学成分的研究,寻找入血成分.方法：采用健康SD大鼠为实验动物,灌胃给药,腹腔静脉取血,取血清,取上清液进液质分析.结果：通过对比不同益生菌发酵黄芪LC-MS谱图、不同益生菌发酵黄芪血清LC-MS谱图和空白血清谱图初步确立了5个入血成分,其中3个原型成分,2个经大鼠体内代谢产生的成分.结论：黄芪经益生菌发酵后大鼠的血清药物化学研究,为明确发酵黄芪药效物质基础提供理论的依据.
5.天然茯苓和液体发酵茯苓粉末的研究
- LI Yi;李羿;WAN De-guang;万德光;LI Chen;李晨;ZHONG Shi-hong;钟世红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：液体发酵茯苓为一种新型的发酵中药.在粉末显微特征、多糖、灰分和氨基酸含量等方面,对液体发酵茯苓粉末和天然茯苓粉末展开了研究.研究结果表明二者在显微特征和化学成分等方面均存在较大的差异,探讨了上述差异产生的原因.
6.茯苓补料液体发酵工艺的优化及不同茯苓化学成分的比较
- LI Yi;李羿;LI Chen;李晨;YANG Wan-qing;杨万清;YANG Sheng;杨胜
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：优化茯苓发酵罐补料液体发酵的发酵工艺,比较天然茯苓、发酵茯苓、药性发酵茯苓和复合药性发酵茯苓等不同茯苓化学成分的差异.方法：分别以营养培养基、药性培养基和复合药性培养基为初始发酵培养基,开展茯苓发酵罐补料液体发酵的研究,筛选出最适初始发酵培养基和确定最佳发酵时间.利用茯苓化学成分的理化性质进行提取分离和含量测定.结果：添加薏苡仁和枸杞子的复合药性培养基为最适初始发酵培养基,最佳发酵时间为120h.测定了不同茯苓中总糖、多糖、氨基酸、微量元素和灰分的含量.结论：不同初始发酵培养基对茯苓液体发酵有较大影响.不同来源茯苓间的化学成分有较大差异.
7.茯苓摇瓶补料液体发酵和发酵罐补料液体发酵
- LI Yi;李羿;WAN De-guang;万德光;YANG Sheng;杨胜
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：在茯苓摇瓶液体发酵条件研究的基础上,进一步探讨了茯苓摇瓶补料液体发酵和发酵罐补料液体发酵的发酵工艺,为其将来的产业化打下基础.通过每升发酵液中茯苓菌丝体干重的测定,确定最佳的液体发酵补料工艺.发酵罐液体补料发酵较摇瓶补料液体发酵大大缩短了发酵时间,使发酵时间从168h缩短为120h;发酵罐液体补料发酵还较摇瓶补料液体发酵提高了茯苓的生物量,使菌丝干重从10.74g/L增长到11.95g/L.
8.茯苓摇瓶液体发酵复合药性培养基及其化学成分的研究
- LI Yi;李羿;YANG Sheng;杨胜;LI Chen;李晨;YANG Wan-qing;杨万清;WAN De-guang;万德光
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：筛选茯苓摇瓶液体发酵最适复合药性培养基及研究复合药性发酵茯苓的化学成分.方法：在不同复合药性培养基中进行茯苓摇瓶液体发酵,测定其胞外多糖和菌丝体产量.根据复合药性发酵茯苓化学成分的理化性质进行提取分离和含量测定.结果：在发酵基础培养基中添加0.75％薏苡仁和枸杞子组成最适复合药性培养基,茯苓菌丝体干重达14.29g/L,茯苓胞外多糖达8.22g/L.测定了复合药性发酵茯苓多糖、总糖、灰分、氨基酸和微量元素的含量.结论：不同种类和不同数量的中药材组成的复合药性培养基对茯苓摇瓶液体发酵有较大影响,研究了复合药性发酵茯苓的化学成分,为其液体发酵产业化提供理论依据.
9.六神曲固态协同发酵工艺优化及物质动态变化研究
- MA Weiwei;马维维;QI Cencong;戚岑聪;ZHANG Yancong;张艳聪;ZHANG Hongmei;张洪梅;SHI Xiaosa;史晓飒;SHI Xinyuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：优化六神曲固态协同发酵工艺并研究发酵过程中物质动态变化. 方法：以枯草芽孢杆菌与赛氏曲霉为发酵菌种,蛋白酶和淀粉酶活力为指标,通过单因素实验确定最佳接种比例与发酵时间,采用正交试验优选发酵温度、湿度及接种量.采用HPLC测定六神曲发酵前后苦杏仁苷及青蒿素含量变化,另对发酵过程中两种菌株数量变化与酶活进行检测. 结果：最佳发酵工艺为赛氏曲霉和枯草芽孢杆菌接种比例1∶2,时间8d,温度30°C,湿度85％,接种量10％,蛋白酶与淀粉酶活力分别达到2.16mg·min-1·g-1和74.84mg·min-1·g-1;苦杏仁苷在发酵后被分解代谢,青蒿素在协同发酵中被代谢但在自然发酵过程中含量基本不变,并且发现两种菌株数量变化与酶活有明显的相关关系. 结论：协同发酵工艺条件稳定可行,为六神曲发酵工艺的规范化奠定基础.苦杏仁苷与青蒿素含量均不适合作为质量评价指标.
10.六神曲的发酵菌种分离及纯种发酵考察
- WU Ji-ye;邬吉野;LI Ying;李莹;WANG De-xin;王德馨;SHI Xin-yuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：筛选优势菌种,探索纯种发酵对六神曲发酵炮制品质量的影响.方法：采用微生物菌种分离方法,从实验室自制和同仁堂购买的六神曲中筛选菌种,采用部分霉菌进行六神曲纯种发酵后淀粉酶及蛋白酶活力测定.淀粉酶活力测定依据碘-淀粉比色法,蛋白酶活力测定采用Folin试剂法.结果：筛选出12株霉菌,黄曲霉能显著提高六神曲淀粉酶和蛋白酶的活力,自制六神曲中分离的杂色曲霉产蛋白酶活力最高,其次为同仁堂分离的肉色曲霉和伞枝犁头霉,其余各组产蛋白酶活力明显低于传统自然发酵组.结论：六神曲原材料中不含淀粉酶、蛋白酶,纯种发酵能稳定提高六神曲发酵炮制品的质量.
11.PCR-DGGE法分析不同产地蝉花真菌多样性
- LIU Teng-fei;刘腾飞;史晓飒;SHI Xiao-sa;ZHANG Hong-mei;张洪梅;ZHANG Yan-cong;张艳聪;MA Wei-wei;马维维;LIU Ziyao;刘自尧;刘元元;LIU Yuan-yuan;SHI Xin-yuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：本研究采用PCR-DGGE的方法对安徽、江苏、四川、广西等十个产地的蝉花的真菌多样性进行了分析,以期获得蝉花优势寄生真菌. 方法：通过提取样品总DNA,采用真菌通用引物NS1、Fung扩增18S rDNA,将PCR产物DGGE电泳后,染色后对16个差异性条带进行了切胶回收、克隆测序以及BLAST数据库比对验证;对不同产地蝉花的电泳图谱进行了相似度以及多样性指数分析. 结果：广西玉林产地蝉花的条带数最多为16,H=2.679;四川北川、四川绵阳、广东河源三个产地的蝉花真菌多样性相似较高. 结论：克隆测序结果表明共有条带3和9代表的真菌为不同产地的蝉花的优势寄生真菌蛹虫草(Cordyceps militaris);除了三种未获得纯培养的节担菌纲(Uncultured Wallemia)和真核细胞外(Uncultured eukaryote)外,其余的为Eurotium athecium、Magicicada cassini、Myrothecium roridum、Aspergillus penicillioides等菌.
12.蝉拟青霉-甘草渣双向发酵过程中成分含量变化的研究
- ZHANG Yancong;张艳聪;MA Weiwei;马维维;ZHANG Hongmei;张洪梅;SHI Xiaosa;史晓飒;LIU Tengfei;刘腾飞;SHI Xinyuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：探讨蝉拟青霉-甘草渣双向发酵过程中生物活性物质的变化机理.方法：采用硫酸-苯酚比色法、NaNO2-Al(NO3)3比色法及高效液相色谱法分别对发酵过程中菌质的多糖、总黄酮、三萜类成分甘草酸及黄酮类成分甘草苷、异甘草苷、甘草素、异甘草素的含量进行测定.结果：随着发酵时间的延长,多糖、总黄酮、甘草酸及甘草素、异甘草素的含量升高,而甘草苷、异甘草苷含量下降.结论：经蝉拟青霉发酵后,甘草渣中有效成分的提取率显著增加,且发酵后甘草渣中黄酮类物质的分子结构发生变化,采用双向发酵对甘草渣进行二次开发具有积极意义.
13.槐耳/板蓝根双向发酵体系物质基础变化
- ZHANG Wen-yi;张文意;ZHANG Jing;张婧;GAO Peng-fei;高鹏飞;SHI Xin-yuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：分析槐耳/板蓝根双向发酵体系的物质基础变化规律. 方法：分别采用三氯甲烷和水提取不同发酵时间菌质中的脂溶性和水溶性成分,并通过UPLC-MS对提取物进行成分分析,指认发酵过程中变化明显的色谱峰,确定其分子结构. 结果：槐耳/板蓝根菌质的脂溶性部分分离出11个色谱峰,经质谱确认出其中的8个化合物,分别为3-甲醛吲哚、次黄嘌呤,2,4-喹唑啉二酮,丁香酸,(E)-3-(3',5'-二)甲氧基-4'-(羟基苯亚甲基)-2-吲哚酮,2,5-二羟基吲哚,鸟嘌呤,靛红;水溶性部分分离出8个色谱峰,经质谱确认出其中5个化合物,分别为精氨酸、甘草素、腺嘌呤、表告依春、色胺酮. 结论：分离鉴定出的13种化合物具有多方面药效学作用,为后续的药效学研究提供了理论基础.
14.槐耳-大黄双向发酵体系增效减毒作用研究
- Yancong Zhang;张艳聪;Li Zhou;周黎;Weiwei Ma;马维维;Xiaosa Shi;史晓飒;Hongmei Zhang;张洪梅;Xinyuan Shi;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：采用双向固体发酵工程技术对大黄进行增效、减毒研究.方法：将真菌槐耳接种到大黄基质上发酵,分别测定发酵前后菌质中的化学成分含量及抗氧化、抑菌及抗肿瘤能力.结果：发酵后菌质中具有泻下作用的结合型蒽醌含量显著降低,而游离型蒽醌含量较发酵前大幅升高.此外发酵后鞣质类成分没食子酸的含量也降低.槐耳大黄菌质的乙醇提取物(0.8mg/mL)的DPPH自由基清除率为7.6％±0.8％,显著低于空白对照组(0.8mg/mL生大黄)的清除率31.3±2.0％.与生大黄相比,发酵后的菌质在浓度为2000和5000μg/mL表现出强的抑菌和抗肿瘤能力.结论：双向固态发酵技术能够对大黄起到增效、减毒等作用.
15.神曲对小鼠消化功能的影响
- GAO Pengfei;高鹏飞;ZHANG Wenyi;张文意;ZHOU Rongrong;周蓉蓉;ZHANG Yancong;张艳聪;MA Weiwei;马维维;SHI Xinyuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：比较不同炮制和发酵方式的神曲对实验动物消化功能的影响,为神曲生产工艺的改进及合理应用提供依据.方法：取用实验室自制自然发酵、未发酵、协同发酵神曲以及同仁堂购买的生神曲、炒神曲和焦神曲,研究不同神曲对大鼠体重、肠推进、胃排空和胃酸分泌的影响.结果：不同发酵和炮制方式的神曲对小鼠消化功能的影响不尽相同,实验室自制的协同发酵神曲药效最显著.结论：神曲可以显著改善小鼠的消化功能,优化发酵工艺后的协同发酵神曲综合药效最好,规范化原料来源和炮制工艺,对提高神曲质量有重要的意义.
16.槐耳板蓝根双向发酵提取物抑制乳腺癌MCF-7细胞迁移/侵袭及相关因子的研究
- ZHOU Rong-rong;周蓉蓉;高鹏飞;GAO Peng-fei;ZHANG Wen-yi;张文意;ZHANG Yan-cong;张艳聪;MA Wei-wei;马维维;LIU Qiu-yu;刘秋雨;史新元;SHI Xin-yuan;LIAN Zeng-lin;连增林
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：观察槐耳板蓝根双向发酵产物对乳腺癌MCF-7细胞迁移、侵袭和相关因子的影响,探讨其相关机制. 方法：以人乳腺癌MCF-7细胞为模型,实验分为对照组、板蓝根组、槐耳组和槐耳板蓝根组.MTT法检测细胞增殖;细胞划痕实验检测MCF-7细胞迁移能力;Transwell细胞侵袭实验检测MCF-7细胞侵袭能力;细胞黏附实验检测MCF-7细胞黏附能力;半定量RT-PCR检测MCF-7细胞基质金属蛋白酶(MMP-9)和波形蛋白(Vimentin)基因表达. 结果：与板蓝根组和槐耳组比较,槐耳板蓝根组明显抑制MCF-7细胞增殖、迁移、侵袭和黏附(P＜0.05),抑制MMP-9和Vimentin的基因表达(P＜0.05). 结论：槐耳板蓝根双向发酵提取物可能通过下调MMP-9和Vimentin的基因表达抑制乳腺癌MCF-7细胞迁移、侵袭.
17.蝉拟青霉/甘草渣发酵菌质多糖对免疫功能的影响
- ZHANG Yan-cong;张艳聪;SHI Xiao-sa;史晓飒;ZHANG Hong-mei;张洪梅;LIU Zi-yao;刘自尧;MA Wei-wei;马维维;LIU Teng-fei;刘腾飞;SHI Xin-yuan;史新元
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：探究蝉拟青霉/甘草渣发酵菌质多糖对免疫功能的影响.将不同发酵时间的蝉拟青霉/甘草渣发酵菌质多糖(15.625,31.25,62.5,125,250μg/mL)加入到巨噬细胞RAW264.7的培养体系中,测定其对巨噬细胞增殖率和吞噬率的影响.将小鼠随机分为正常对照组、模型组、高、中、低剂量[400,200,100mg/(kg·bw)]处理组,连续灌胃给药8d,采用酶联免疫吸附反应分析多糖对小鼠胸腺指数、脾脏指数及血清中IL-2、TNF-α生成水平等指标的影响.菌质多糖可增强巨噬细胞R AW264.7的增殖和吞噬能力;菌质多糖高剂量组能显著提高模型小鼠的脾脏和胸腺指数(P＜0.01),显著提高IL-2、TNF-α因子的生成水平(P＜0.01);多糖中剂量组对IL-2的水平也有显著的提升作用(P＜0.01).蝉拟青霉/甘草渣发酵菌质多糖对体内外免疫功能具有增强作用.
18.蛹虫草固态发酵黑豆产物的活性成分研究
- 张国英;刘伟伟;容蓉;凌建亚
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：本实验用蛹虫草固态发酵黑豆.发酵产生了大量虫草素,菌丝生长一个月后达到9.15±0.14mg/g.发酵产物中多酚类物质的含量,包括酚酸和黄酮类成分也增强了.发酵20天后,发酵提取物产物对血管紧张素转换酶的抑制率为15.59％.因此,利用蛹虫草固态发酵黑豆,不仅可以增加黑豆中多酚类物质的含量,提高其抗氧化性,还可以增加蛹虫草中虫草素的含量.
19.临床常用几种发酵虫草制剂的对比与分析
- Wang Aiwu;王爱武;Xia Boyang;夏伯阳
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：冬虫夏草是中国名贵中药材,但天然资源日益匮乏,已远不能满足市场需求.发酵虫草制剂,是从冬虫夏草分离提取药用菌株经人工发酵生产的菌粉、进一步加工而成的制剂,目前临床上常用的有百令胶囊、金水宝、心肝宝、宁心宝和至灵胶囊.然而由于各制剂的菌种有异、发酵及生产工艺不同、质量控制方法各异等因素,导致市场产品质量参差小齐、临床应用有些混乱.本文对以上五种发酵虫草制剂的质量标准现状、活性成分、药效作用及临床应用的最新成果进行了对比与分析,旨在为业内学者全面了解其质量并为临床合理选用提供重要的参考.
20.中药内生菌发酵与药效成分的研究
- Fangxue Xu;许方雪;Hui Cao;曹慧;Xiaowei Cui;崔晓伟;Hong Guo;郭弘;Chunchao Han;韩春超
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药材的丰富多样性,是人类疾病防治药物和保健品开发的重要资源.内生菌作为一类特殊的微生物资源存在,数量庞大,与其它生物生态关系密切.利用内生菌对中药进行发酵,内生菌所含的各种酶或产生的次级代谢产物可以分解转化形成新的成分,为中药的发展开辟了新的空间.本文就内生菌的概念及其药效成分、在中药发酵中的应用及前景展开综述,旨在为中药内生菌发酵提供正确的理论指导,使中药得到更加广泛的应用.
21.试论中药的发酵炮制
- LI Yi;李羿;WAN De-guang;万德光
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵是中药炮制的常用方法,对经发酵炮制而成的神曲、红曲、淡豆豉等中药进行了本草考证,论述了其名称由来、制作方法、功效等.探讨了发酵炮制中药的作用机理和影响发酵炮制质量的因素,并展望了中药发酵炮制的发展趋势.
22.发酵对中药有效成分代谢的研究进展
- 陈智
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：人体肠道益生菌的微生态环境能够在很大程度上决定中药是否可以最大限度发挥生理活性.发酵中药是中药研发的创新点之一,也是中药现代化研究的新思路.中药发酵不仅可以保护中药成分活性成分,还可以对其中的一些毒性成分进行结构修饰,产生新的成分,扩大药用价值.本文综述了近年来发酵中药在对中药化学成分影响方面的进展,并对中药在发酵中药方面存在的问题进行了阐述.
23.盐酸二甲双胍对嗜热链球菌生长曲线的影响
- Luan Ru-qiao;栾茹乔;Li Hui-fen;李慧芬;Zhang Xue-lan;张学兰;Cui Wei-liang;崔伟亮;Cao Yun-fei;曹云飞
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：研究盐酸二甲双胍对嗜热链球菌生长曲线的影响.方法：用比浊法测定嗜热链球菌在含盐酸二甲双胍的MRS液体培养基中的OD600值.结果：最佳培养药液浓度为15.625μg·mL-1.与空白对照组相比,嗜热链球菌在含盐酸二甲双胍的MRS液体培养基中生长曲线的延迟期、对数生长期和平台期的OD600均大.结论：盐酸二甲双胍可以促进嗜热链球菌的生长,为进一步研究盐酸二甲双胍对乳酸菌生长的影响和其不良反应的相关性提供实验依据.
24.健康中国大学生各生境微生物菌群焦磷酸测序分析
- Zongxin Ling;凌宗欣;Yiwen Cheng;程译文;Xia Liu;刘霞;Charlie Xiang;项春生;Lanjuan Li;李兰娟
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：健康人体各生境的微生物群落结构和组成对阐明健康与相关疾病的关系是至关重要的;然而,很少有报道健康中国成人各生境微生物群落的基线水平. 方法：取10例健康的浙江大学在校大学生的鼻咽拭子、唾液、利手皮肤拭子和粪便样本,针对细菌16S rRNA基因V3区,使用454焦磷酸测序,分析菌群多样性.参与者年龄在21-24岁之间,BMI＜24kg/m2. 结果：本研究共获取156,717条高质量的16S rRNA基因序列,代表29,887个种系型.细菌分类学分布结果显示这4个生境人体有着显著不同的微生态菌群结构,可根据解剖部位可分为不同的簇,而且菌群多样性变化也与各生境有关(粪便＞利手皮肤拭子＞唾液＞鼻咽部拭子).尽管存在着个体间差异,但是各个生境仍有大量特异性微生物存在,表明在每一个健康生境存在着核心微生物组. 结论：首次建立了具有相似生活环境的中国健康大学生4个生境的微生物群落的框架,可以用于更大规模的研究同年龄段年轻人健康与疾病间的关系.
25.婴儿食物过敏与粪便菌群相关性研究
- Zongxin Ling;凌宗欣;Yiwen Cheng;程译文;Xia Liu;刘霞;Charlie Xiang;项春生;Lanjuan Li;李兰娟
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：越来越多的证据表明,婴儿肠道菌群的改变可能会引起食物过敏(FA),而FA病人的肠道菌群的实际组成结构却仍不清楚. 方法：取34例FA婴儿患者(17例由IgE介导和17例非IgE介导)和45名健康对照者的粪便,利用454焦磷酸测序技术针对16S rRNA基因高变区V1-V3区进行测序,分析微生物群落菌群多样性和组成. 结果：我们的研究表明,几个与FA相关的关键种系型,而不是整体的微生物群落菌群多样性,在FA婴儿肠道菌群中有着显著变化,并与FA的发展有关.Bacteroidetes、Proteobacteria、Actinobacteria的比例显著降低,而Firmicutes在FA组中是高度富集的(P＜0.05).大量Clostridiaceae1在FA婴儿中存在(P=0.016).FA组中富集的种系型与IL-10呈负相关,例如Enterococcus和Staphylococcus.尽管有着较大的个体间差异,20个优势菌属在FA和健康对照组之间存在差异显著(P＜0.05).由IgE介导的FA婴儿中,Clostridium sensu stricto和Anaerobacter增加,Bacteroides和ClostridiumⅩⅧ降低(P＜0.05).Clostridium sensu stricto和sIgE呈正相关(r=0.655,P＜0.001). 结论：特殊的微生态特征可以用以区分由IgE介导和非IgE介导的FA.详细的FA婴儿的微生态分析表明,婴儿肠道菌群和几个关键种系型的失调在FA的发展中可能发挥致病作用.
26.莱菔素活性分子LFS-01通过调节菌群紊乱缓解DSS诱导的小鼠结肠炎
- 李明;刘曼;周娇锐;唐艳;杨永亮;袁杰力
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：探索莱菔素活性分子LFS-01对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的结肠炎模型小鼠的影响,为之后的药物研发利用奠定基础.LFS-O1对DSS诱导的小鼠的结肠炎有明显缓解作用，主要表现为上调肠茹膜屏障功能。LFS-O1能在一定程度上调整DSS引起的菌群紊乱，增加肠道菌群多样性，特别是增加肠道正常菌群，降低条件致病菌，这与小鼠结肠茹膜屏障功能的恢复密切相关。
27.基于益生菌发酵人参三菇饮的研究
- Wu Bingxin;吴炳新;Sun Xiaolin;孙筱林;Lu Jichen;陆继臣;Chu Xinhong;褚新红;Lv Mei;吕美
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：选用人参和药食两用的真菌巴西菇、香菇、金针菇为原料,采用益生菌发酵技术制备具有防癌、抗癌作用的人参三菇饮.通过益生菌发酵技术提高产品的生理活性. 方法：选用双歧杆菌、短双歧杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌发酵人参、复合药食两用真菌提取液,通过体外抑肿瘤、体内抑肿瘤实验观察发酵前后的功效变化,同时通过四级杆飞行时间质谱(Q-TOF)分析测试人参三菇饮与未发酵提取物人参皂苷成分的变化. 结果：实验样品对HepGⅡ细胞(肝癌细胞)、Hela细胞(宫颈癌细胞)抑制增殖结果：高、中、低剂量组分别为85.4％、53.4％、17.6％和90.1％、48.4％、3.0％未发酵的组合物未发现对肿瘤细胞抑制增殖效果.人参三菇饮与未发酵组合物相比,对实验用肿瘤细胞抑制效果明显增强,差异显著.人参三菇饮高、中、低剂量组对小鼠S180实体瘤的抑瘤率为51.23％、46.31％、36.89％,与未发酵样品比较,抑瘤率有显著性差异.人参皂苷检测结果：稀有人参皂苷Rg3等明显增加. 结论：通过益生菌发酵人参、巴西菇、香菇、金针菇提取液可以显著提高产品的抑瘤效果,稀有人参皂苷明显增加.
28.试论肠道微生态与中药现代化研究
- Chu Xinhong;褚新红;Sun Xiaolin;孙筱林
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：肠道微生态环境影响着口服中药疗效的发挥,同时,中药在发挥疗效的过程中也影响着肠道微生态,因此在中药现代化研究中要高度重视中药与肠道微生态的关系.
29.益生菌发酵姬松茸抑制肿瘤研究
- Sun Xiaolin;孙筱林;Li Qingmei;李庆梅;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：本试验是利用益生菌对姬松茸水提物进行发酵,研究其抗肿瘤活性的变化.方法：通过动物实验来观察对肉瘤180(实体瘤)体内抑瘤作用.结果：发酵样品小剂量组抑瘤率53.71％,显著高于未发酵小剂量组-0.37％;发酵样品中剂量组抑瘤率38.20％,显著高于未发酵中剂量组0.69％;而发酵样品高剂量组抑瘤率0.26％,显著低于未发酵高剂量组38.9％.
30.便秘方发酵前后对小鼠小肠推进运动的影响
- Chu Xinhong;褚新红;Li Jian Long;李建龙;Wangjing;王静
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：观察两种便秘方(济川煎、常维舒)经益生菌发酵前后对小鼠小肠推进运动的影响. 方法：清洁级KM种小鼠100只,随机分为10组,除正常及模型对照组外,其余各组均灌胃给予济川煎及自制便秘方发酵前、后的高(50/3ml/kg)、中(50/6ml/kg)剂量,连续给药7天;于实验第8天采用0.025％的复方地芬诺酯建立小鼠小肠蠕动抑制模型,30min后灌胃给予含有10％明胶、5％活性炭的墨汁,25min后脱颈处死小鼠,解剖测量小肠总长度及墨汁推进距离,计算墨汁推进率. 结果：与正常对照组相比,模型对照组小鼠的小肠墨汁推进率明显降低(p＜0.01);与模型对照组相比,济川煎发酵前、后的高、中剂量,常维舒方未发酵高剂量及常维舒高、中剂量组小鼠的小肠墨汁推进率均能够显著性升高(p＜0.05～0.01). 结论：济川煎、常维舒能够不同程度的缓解复方地芬诺酯造成的小鼠小肠运动抑制,且与未发酵的同剂量相比,发酵样品优于未发酵样品,说明发酵有助于样品促进小肠运动.
31.生附子发酵前后对正常小鼠急性毒性试验研究
- Feng Qun;冯群;Sun Xiaolin;孙筱林;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：进行生附子水提样品及其发酵样品对正常小鼠的急性毒性,比较生附子水提物发酵前后毒性变化.方法：参考经典的急性毒性实验方法(LD50实验、MTD实验、MLD实验),结合实验情况,连续3天给小鼠灌胃附子不同样品,观察药物对小鼠的急性毒性症状谱,记录累积死亡数及小鼠体重变化.结果：生附子水提样品及其发酵样品均没有LD50,为比较发酵对附子毒性的影响,故进行多次给药.多次给予附子水提样品,可引起小鼠死亡;生附子水提物的发酵样品没有引起小鼠死亡,少量动物出现不良反应.主要毒性症状、体征为恶心、怠动、俯卧.结论：生附子水提样品的毒性明显大于其发酵样品.发酵对附子毒性成分的影响有待于进一步研究.
32.茶藨子木层孔菌多糖PRG对Aβ25-35诱导PC12细胞损伤的保护作用研究
- JIN Juan;金娟;YAN Guang-ling;闫光玲;JIA Wei;贾伟;YANG Pei;杨培;ZHANG Rui;张瑞;LIU Yu-hong;刘玉红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：研究茶藨子木层孔菌多糖(PRG)在阿尔兹海默症病理损伤中的保护作用. 方法：利用Aβ25-35诱导PC12细胞损伤作为细胞模型,观察PRG的预保护、修复损伤及抑制凋亡作用,MTT法检测细胞存活率,Annexin-V-FITC双染法检测细胞凋亡率. 结果：不同浓度PRG对Ap25-35诱导的神经细胞损伤具有预保护作用,提高存活率,分别为74％(10μg/mL)、81％(50μg/mL)、88％(150μg/mL);不同浓度PRG均能修复细胞损伤,提高存活率,分别为53％(10μg/mL)、55％(50μg/mL)、59％(150μg/mL);不同浓度PRG均能降低Aβ25-35诱导的PC12细胞凋亡,降低凋亡率,分别为28.6％(10μg/mL)、19.3％(50μg/mL)、14.1％(150μg/mL). 结论：茶藨子木层孔菌多糖PRG对Aβ25-35诱导的PC12细胞损伤具有明显的保护作用.
33.益生菌在中药开发中的应用
- Chu Xinhong;褚新红;Sun Xiaolin;孙筱林
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：现代生物技术与中药制药技术的有机结合为中药发展提供了广阔的空间,近年,中药发酵技术有了长足的进步.本文对益生菌在中药开发中的应用进行初步概述、总结,着重介绍益生菌对中药的影响及益生菌发酵中药的优势,为进一步的探索研究奠定基础.
34.益生菌发酵对大豆组合物的肽类成分含量的影响
- Li Mingliang;李明亮;Sun Xiaolin;孙筱林;Tian Yanfang;田燕芳
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：研究益生菌发酵对大豆、燕麦、玉米组合物中肽类成分含量的影响.方法：多肽及游离氨基酸可溶于酸性溶液,通过检测酸性溶液中酸溶蛋白质(其中包含肽及游离氨基酸)的含量和游离氨基酸的含量,两者之差即为肽含量.结果：益生菌发酵的大豆燕麦、玉米组合物中多肽含量为0.960％,而未发酵的同样浓度的大豆燕麦、玉米组合物中多肽含量为0.308％.通过益生菌发酵可以显著增加大豆、燕麦、玉米组合物中多肽的含量.
35.五株益生菌共生发酵与单独发酵代谢物中双乙酰的含量测定
- Sun Xiaolin;孙筱林;Lu Jichen;陆继臣;Luan Feiyue;栾飞月
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：测定五株益生菌共生发酵产物(五株王口服液)和单独发酵产物中双乙酰含量.方法：采用光光度法,参照GB/T4928啤酒双乙酰的试验方法.结果：五株王口服液中双乙酰含量3.063mg/L,均大于每株菌单独发酵代谢物中含量.结论：五株益生菌共生发酵代谢物中的双乙酰含量多于单株菌发酵.
36.五株益生菌共生发酵与单独发酵代谢物对肠道致病菌的抑杀作用
- Sun Xiaolin;孙筱林;LV Mei;吕美;Zheng Jiacheng;郑加成
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：观察五株益生菌共生发酵产物(五株王口服液)和单独发酵产物对致病菌抑杀作用的不同.方法：采用杯碟法检测五株王口服液以及每株菌发酵产物对肠道致病菌大肠杆菌25922、金黄色葡萄球菌6538的抑杀.结果：五株王口服液对致病菌的抑菌圈大于每株菌单独发酵产物对致病菌的抑菌圈.结论：五株益生菌共生发酵产物抑杀肠道致病菌作用优于单株菌发酵产物.
37.益生菌发酵芍药甘草汤的初步研究
- Sun Xiaolin;孙筱林;Zhen Zongwu;甄宗武;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：本试验利用肠内益生菌对芍药甘草汤进行生物转化,观察药物经转化后成分的变化以及镇痛效果的变化.方法：利用薄层色谱法观察成分变化,利用抗醋酸扭体镇痛试验观察镇痛效果的变化.结果：芍药甘草汤经益生菌的作用其薄层图谱发生了明显变化,并且有新增斑点产生.在抗小鼠醋酸扭体试验中,经过益生菌转化的芍药甘草汤的镇痛效果明显改善,镇痛率由27.89％提高至48.99％.
38.神曲的炮制工艺及质量标准研究进展
- Jiawei Diao;刁家葳;Zhang Xuelan;张学兰;Bo Tong;卜桐;Guo Xue;郭雪;Wang Yue;王悦
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：通过查阅和分析神曲历史沿革及现代研究相关文献,从六神曲本草考证、炮制、制备工艺以及质量标准等方面进行梳理,分析六神曲存在的问题并提出建议,今后工作中,应重点解决神曲的发酵工艺,阐明其炮制原理,建立神曲的质量标准为完善六神曲的炮制工艺、提升质量标准提供依据.
39.发酵中药研究进展
- HOU Xue-wen;侯雪雯;LIU Fan;刘帆;LI Si-qi;李思齐;WANG Gang;王刚;TIAN Jing-zhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵技术在中国有着悠久的历史,是中药炮制的一种方法,在各领域都有应用,近年来,中药发酵的应用受到日益重视,具有较大的经济效益.本文就发酵中药的技术、特点及优势和发展前景进行综述.
40.中药黄芪发酵前后化学成分变化的研究
- Guan Xiqin;管西芹;周洪雷;Zhong Hong lei;Zhang Xi;张茜;Li yuanyuan;李媛媛;Xia zhenzhen;夏真真;Sun Xiaolin;孙筱林;牛纪江;Niu Jijiang;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：系统的总结黄芪发酵前后的成分变化.方法：查阅相关文献,对不同品种的菌种发酵黄芪的结果进行总结,主要考察多糖、黄酮、皂苷这三类成分.结果：不同的菌种对于黄芪这三种成分能够显示出增加或降低,对于其药理活性具有显著意义.
41.中药化学成分与肠道菌群研究进展
- 盛节英;周洪雷;董书红;张翠珊
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：近年来,肠道菌对人体健康的影响备受关注.肠道菌影响机体健康一方面是对宿主的生理、病理进程的直接影响,另一方面是通过对体内药物代谢的影响,而影响药物的疗效或者药物的其它作用.研究表明,许多中药疗效的发挥与人体肠道微环境的改变有密切关系,或是中药可直接调整肠道菌群结构进而影响健康,亦或肠道菌群影响口服中药在体内的吸收、代谢、转化等而改变中药疗效的发挥.对此,本文对近年来关于中药与肠道菌群相互影响的研究成果进行了整理与归纳,为进一步研究、开发利用中药提供参考和依据.
42.人肠道菌群对中药成分代谢作用的影响
- Zhang Xi;张茜;Zhong Hong lei;周洪雷;Xia Zhenzhen;夏真真;Sun Xiaolin;孙筱林;Niu Jijiang;牛纪江;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：人体肠道中栖息着数量庞大、种类繁多的微生物,这些微生物与其所寄居的肠道环境组成了肠道微生态系统.肠道共生菌群参与调控宿主的营养消化吸收、免疫应答、生物拮抗等一系列生命活动,且与多种疾病的发生发展密切相关.肠道菌群是中药有效成分代谢的重要环节之一,其含有的多种药物代谢酶参与到不同类型的代谢途径中.本文通过查阅文献概述了几类中药化学成分肠内菌代谢转化进展.为中药作用机制及作用物质基础研究提供参考.
43.微生物发酵对乌头类中药减毒增效研究进展
- Hai-ning Yang;杨海宁;Deng-cai Wang;王登才;Li-xia Sun;孙立霞;Wen-sheng Zheng;郑稳生
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：乌头类中药是中医临床应用十分广泛的一类中药,主要用于危重病症的抢救和治疗风湿痹症等慢性顽固性疾病.但该类中药治疗窗较窄应用或炮制不当会造成严重的不良反应和中毒现象限制了其临床应用.发酵是一种新型的炮制手段可以有效的降低有毒中药的毒性,增强其疗效,是中医药研究的热门技术.本文收集整理了利用微生物发酵技术对乌头类中药的减毒增效的应用进展.发酵后的药材不仅毒副作用降低,相比其他的炮制手段疗效增强为乌头类药材的临床扩大应用提供了一个新的炮制思路.
44.中药经微生物发酵后增效减毒作用的机理探讨
- An Xinxin;安欣欣;Zhong Hong lei;周洪雷;Zhan Yan fei;战妍妃;Sun Xiaolin;孙筱林;Niu Jijiang;牛纪江;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：随着工艺技术的创新及提高,新型的中药加工工艺层出不穷,中药发酵技术相对新兴且活跃,炮制后提高了中药的利用率,使其更好的被吸收入血,发挥药效,其增效减毒的作用机理备受关注,本文就此机理展开论述.
45.微生物发酵在中药研究中的应用
- Zhan Yan fei;战妍妃;Zhong Hong lei;周洪雷;An Xinxin;安欣欣;Sun Xiaolin;孙筱林;Niu Jijiang;牛纪江;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：微生物,特别是真菌具有强大的分解转化能力,中药炮制采用微生物发酵法具有一般方法所无法比拟的优势,可以为开发新药、提高药物疗效、降低药物毒副作用、发酵药渣的研究提供新的手段,为中药的发展开辟新的研究空间.进行中药发酵研究也具有成熟的现实条件,为研制新药提供更先进的方法和思路.
46.消栓口服液的质量控制及药理药效研究进展
- Li Chuanhou;李传厚;Zhong Hong lei;周洪雷;Ni Linnlin;倪琳琳;Song Hongge;宋洪歌;Sun Xiaolin;孙筱林;Niu Jijiang;牛纪江;Chu Xinhong;褚新红
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：消栓口服液主要由黄芪、当归、赤芍、地龙、川芎、红花、桃仁组成,具有补气、活血、通络之功效.消栓口服液原方为补阳还五汤,为临床治疗脑血栓的常用中成药.本文对消栓口服液的制备工艺、质量标准、药理作用和临床疗效进行综述.
47.近十年中药复方物质基础研究新进展
- Xia Zhenzhen;夏真真;Zhou Honglei;周洪雷;zhangxi;张茜;Guan Xiqin;管西芹
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药复方在中医药临床治疗中应用广泛,但其中复杂的成分间相互作用及确切药理机制尚未完全清楚.中药复方的成分和药效不是药物的简单组合,对其物质基础的研究对探讨中药复方的现代化十分重要.本文从中药复方药效物质基础的内涵着手,结合现阶段研究的假说及最新的药效学和药动学方面的研究进展进行讨论,分析了当前研究的不足,并提出了几点建议,以及为中药复方药效物质的研究提供参考思路.
48.中药发酵的研究进展
- LI Si-qi;李思齐;HOU Xue-wen;侯雪雯;LIU Fan;刘帆;WANG Gang;王刚;TIAN Jing-zhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵是极其重要和极具特色的中药炮制技术之一,它的传承和发展对中药的研究具有重要意义.本文主要简要论述了中药发酵的历史,分类介绍了传统中药发酵技术和现代中药发酵技术的方法及其相关研究,并结合文献资料介绍了现代中药发酵的研究进展,归纳总结了中药发酵的发展前景.
49.保腾康口服液(中药复方发酵)抗疲劳及耐缺氧作用的研究思路
- 杜纳纳;吴炳新
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：综述了保腾康口服液抗疲劳及耐缺氧作用组方的研究思路及选择益生菌转化中药的意义,益生菌转化中药有着很大的潜力,正成为中药创新和中药现代化研究的有效途径.
50.发酵在中药炮制中的应用研究进展
- 栾茹乔;张学兰;李小丽;孙小鑫;宋运霞;宋钰蓉
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵炮制法历史悠久,在中药发展史上有着光辉的一页.本文论述了传统发酵炮制的定义,发酵方式及作用,并与现代中药发酵炮制工艺进行了比较,认为现代中药发酵炮制在中药炮制中具有一定意义.
51.药用真菌液体发酵研究进展及存在问题探讨
- LI Yi;李羿;YANG Sheng;杨胜;WAN De-guang;万德光
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：液体发酵已广泛地应用于药用真菌的培养,应用现代发酵技术生产药用真菌代用品可有效解决野生药用真菌资源的逐渐枯竭和生态环境保护的难题.根据目前药用真菌液体发酵的应用状况,结合在茯苓液体发酵研究中存在的问题及提出的解决方法进行综述和讨论,为从事药用真菌液体发酵的研究人员提供参考.
52.近年来中药发酵技术的研究概况
- GUO Hao;郭浩;SHI Chen-xiao;史晨晓;ZHOU Chang-zheng;周长征
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：现代生物技术与中药传统发酵制药技术的有机结合为中药发酵技术的迅速发展提供了广阔的空间,与传统发酵工艺技术相比,现代中药发酵技术有了长足的进步.对现代中药发酵技术进行初步概述、总结,着重介绍当前发酵技术中的热点——药用真菌双向性固体发酵技术,而后对现代中药发酵技术的优势及前景进行探讨,为进一步的探索研究奠定基础.
53.中药发酵在化妆品领域的应用
- 张天萌;穆惠军;栾贻宏;郭学平
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药发酵是现代发酵技术在中药研究中的新应用.中药发酵也为中药在化妆品中的应用开辟了新领域.本文对中药及中药发酵在化妆品中的应用现状进行了简要综述.
54.近年来中药发酵研究概况
- 史晨晓;郭浩;周长征
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药发酵是一种传统的中药处理方法,旨在将中药中有效成分进行生物学转化,将中药的大分子物质,经过微生物转化成为能够被人体肠道直接吸收的小分子成分,使中药成为快速吸收、定量疗效的新型药物.然而传统的中药发酵技术已经无法满足中国中药事业发展的需求,必须研发出结合科技理念的新兴技术才能确保中国中药事业的蓬勃发展.本文就中药发酵技术的概况、特点以及在诸多方面的应用进行归纳总结,并对中药发酵的前景进行展望.
55.发酵中药渣的化学成分及其应用
- WANG Ji-feng;王继锋;ZHOU Chang-zheng;周长征
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药渣常含有一定量的活性成分和大量的粗纤维、粗脂肪、淀粉、粗多糖、氨基酸等营养成分,且资源丰富.因其富含大量的氨基酸、多糖以及蛋白质等成分,不仅可以在一定程度上促进动物的生长,而且还可以调节其免疫力,另外还可以通过添加不同菌种进行发酵,故极具开发利用价值.主要介绍中药渣的营养价值以及在饲料生产及有机肥有机土等方面的应用进展,以期能够为中药渣资源开发利用提供一定的参考.
56.中药发酵研究进展
- Xu Jiaxin;徐佳馨;Zhou Changzheng;周长征
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：总结归纳近年来中药发酵研究进展.方法：通过对国内外有关文献资料进行归纳总结,并加以概括分析,来确定中药发酵的研究近况.结果：近年来,发酵中药成为中药研究的热点,更多的专家学者将现代生物发酵技术与传统中药炮制研究相结合.结论：中药发酵技术仍然处于研究初期,筛选适合发酵的中药、提高发酵效益、优化发酵手段等研究仍有欠缺.
57.中药发酵技术研究进展
- YAN Wei-wei;颜娓娓;ZHOU Chang-zheng;周长征
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药发酵是重要的中药炮制技术,其发展受到广泛重视.本文论述了传统发酵技术与现代发酵技术对中药的作用功效,阐述了中药发酵对中药产业的重要意义.
58.发酵技术应用于中药减毒增效的研究进展
- FAN Lu-lu;范路路;TIAN Jing-zhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：在中医发展过程中,应用毒性中药治疗疑难病症非常普遍,但是毒性中药的毒性严重限制了其临床应用.这一难题通常可以通过发酵这项独特的中药炮制技术来解决.发酵炮制与现代生物技术相结合,正影响着中药的各个领域.本文综述了发酵炮制在中药减毒增效方面的应用和发展.
59.微生物发酵中草药的研究进展
- GENG Qiao-yu;耿巧玉;TIAN Jing-zhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：简要介绍了微生物发酵中草药的含义、应用历史、机理,阐述了其特点,并介绍了微生物发酵中草药时需要注意的问题,应用前景进行了展望.
60.发酵技术对中药活性成分影响的研究进展
- 刘帆;李思齐;侯雪雯;王刚;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵是中药炮制一个重要的方法,发酵过程中微生物发挥强大的分解转化能力,并能产生丰富的次生代谢产物.中药炮制采用微生物发酵法具有一般方法所无法比拟的优势,为中药的发展开辟新的研究领域.应用现代发酵技术,定向发酵中药,应成为中药发酵研究的方向.本文主要论述了发酵技术对中药活性成分及其质量的影响,为进一步的探索研究奠定基础.
61.关于中药发酵的研究进展
- LIU Jin-an;刘金安;GENG qiao-yu;耿巧玉;FAN lu-lu;范路路;TIAN Jing-zhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：综述了近年来中药发酵的研究进展,包括发酵对中药活性成分、药理作用、毒副作用、中药资源及发酵工艺等对中药质量的影响.发酵为中药的发展开辟新的研究领域.
62.中药发酵技术研究进展
- Wang gang;王刚;Sun dandan;孙丹丹;Li siqi;李思齐;Liu fan;刘帆;Hou xuewen;侯雪雯;Wang lin;王琳;Tian jingzhen;田景振
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中药发酵技术是在继承中药炮制学发酵法的基础上,吸取微生态学研究成果,结合现代微生物工程而形成的高科技中药制药新技术.本文对传统中药发酵和中药发酵的现代技术与方法进行归纳总结,以及论述了发酵对中药活性成分、药理作用、毒副作用、中药药效的影响.为中药发酵技术提供参考资料.
63.发酵技术对中药减毒作用的研究
- WANG Si-yu;王思雨;WANG Ying-zi;王英姿;ZHANG Jing-zhen;张景珍;SUN Zhen-yang;孙振阳;NIE Rui-jie;聂瑞杰;ZHANG Chun-ni;张春泥;ZHANG Yu;张瑜
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：对发酵技术在中药减毒作用方面的研究提供文献考究,为中药减毒理论提供一种新的思路. 方法：查阅近几年文献,对发酵技术在中药减毒作用的应用、其对中药毒性成分以及不同发酵工艺的研究进行综述,进而提出发酵技术在对中药减毒应用的优势以及遇到的问题,对今后如何更好的开展这方面的探索进行展望. 结果：发酵技术在中药减毒的应用中效果良好,其不仅使毒性成分含量降低,同时也可能产生新的有效成分.近年来,新型发酵法,如药用真菌双向固体发酵等与传统发酵法相比具有一定的优势. 结论：发酵技术对中药具有减毒的作用,能使毒性成分含量降低,对毒性成分进行修饰产生新的药效成分,新的发酵工艺使得其在中药减毒应用中更为广泛,为中药减毒提供了一个崭新的途径.
64.发酵技术在中药中的应用
- GAO Ya;高雅;CHEN Xinmei;陈新梅
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：发酵技术是中药的传统炮制方法,发酵具有改变中药原有性能,降低毒副作用,增强或产生新的功能等优点.近年来发酵技术在中药制剂加工中广泛应用,本文综述了发酵技术对中药活性成分、疗效及毒副作用的影响,并简要分析了发酵技术的应用前景.
65.天然药物姬松茸发酵抗癌研究
- 史宗山
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：恶性肿瘤是目前危害人民生命和健康的严重疾病之一,而化学合成的抗癌药多半也对人体正常细胞产生毒副作用,因此从天然动、植物中寻找毒性低、疗效高的抗癌活性成分已成为抗癌科学工作者研究的热点之一,也显示出从天然产物中开发抗癌新药的巨大潜力.
66.金水宝胶囊临床应用研究概述
- 吴丽敏;王爱武;刘珊珊
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：金水宝胶囊为发酵虫草菌粉,具有补益肺肾,秘精益气作用,用于肺肾两虚,精气不足,久咳虚喘,神疲乏力,不寐健忘,腰膝疲软,月经不调,阳痿早泄;慢性支气管炎、慢性肾功能不全、高血脂症、肝硬化见上述证候者.本文对近年来金水宝胶囊的临床应用研究进行综述,以全面了解其功效,并为临床应用提供参考.
67.施今墨先生应用发酵中药临证经验探析
- 刘同亭
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：对施今墨先生病案中发酵中药的使用情况进行统计分析,并探析了其对淡豆豉、半夏曲、建神曲、沉香曲、炒红曲、霞天曲等用法和配伍特点,结论发酵中药应用广泛,疗效肯定,值得继承发展.
68.中药发酵——是哲学中医学的重要载体
- 臧晓迪
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：中医学的中药发酵研究是中华民族的医学研究,是中华民族的骄傲,也是中华民族对全人类的一大贡献.它的创立同样是在中国中医学方法的知道下得以实现的.作为哲学方法必须要有一个载体,中医学的中药发酵研究则恰恰是中国哲学方法的极好的载体之一.无此,中国的哲学方法的中医学说将无法说服人,中药发酵研究也无法被人掌握.目前,有一个群体在中医学界存在着,中药发酵研究还在教授和应用,可以说中药发酵研究起到的是中医学得意更深发展的推动作用,所以清楚地知道中药发酵研究是如何在中国哲学和方法指导下的中医学科被创立的过程是十分重要的.
69.浅议中医药现代化发展的思路和探讨
- 丁树栋
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：目的：在保持和发扬中医药传统特色和优势的同时,充分运用现代化科技手段和方法研究中医药,能够加速中医基本理论的研究进程,同时也符合中医药面向世界、面向未来、面向现代化的要求.通过研究,加深对中医理论的认识,促进中医理论更加规范和完善,提高防治常见病、多发病和某些疑难病症的水平.
70.正克扶正散结合剂治疗肿瘤的基础与临床研究
- 牛纪江
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：正克扶正散结合剂是具有补气养血、解毒散结、消肿化瘀的功能,主治气血两亏、瘀毒内结型肿瘤患者放化疗辅助用药的新型中药制剂.本文综述了从研究构想、理论依据、药理药效学、毒理学以及临床研究诸多方面的一系列研究.
71.扶正散结合剂对小鼠的急性毒性试验(最大耐受量的测定)
- 方家椿;王耐勤;刘彤;苏虹
- 《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》
摘要：经一日两次给予最大耐受量扶正散结合剂灌胃,未观察到小鼠有任何中毒反应,连续观察10日,动物无死亡.结果：表明扶正散结无明显急性毒性.