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机译:用于蔗糖替代品在功能性&lt中蔗糖替代的膳食纤维。Chhana-Murki& / i> Chhana-Murki(印度奶酪奶酪甜点)及其对感官,物理和仪器纹理参数的影响
机译:深脂肪油炸过程中潘托瓦(印度乳品甜品)的理化和质构动力学的动力学模型
机译:DESSERT 2020委员会
机译:衍生自芋头(Colocasia Esculenta)的植物的冷冻甜点的发展
机译:冷冻甜品和成分联合标准方法委员会的报告(冷冻甜品和成分的检查)
机译:评估生活在加尔各答的老年人(年龄> 60岁)的大豆牛奶沐浴粉(传统印度甜奶乳酪甜点)的感觉可接受性及其对老年植物人口健康状况的疗效