机译:化学溶液模拟喷雾冷却对附着在牛car体组织上的酸性和非酸性化大肠杆菌O157:H7细胞的影响
Department of Animal Sciences, Colorado State University, Fort Collins, Colorado 80523-1171, USA.;
Animals; Cattle microbiology; Cold; Colony Count; Microbial; Consumer Product Safety; Disinfectants pharmacology; Dose-Response Relationship; Drug; Escherichia coli O157 drug effects growth development; Food Contamination; Food Handling methods; Food Microbiology; Food-Processing Industry standards; Hydrogen-Ion Concentration; Support; U.S. Gov't; Non-P.H.S.; Time Factors;
机译:大肠杆菌O157:H7的耐酸性对缓冲乳酸对冷冻牛肉组织的去污效力的影响以及改良的大气包装对大肠杆菌O157:H7在红肉上存活的影响
机译:模拟的干冷湿冷和老化的牛肉脂肪和瘦组织对减少大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌的影响
机译:大肠杆菌O157:H7的酸适应性对乙酸喷洗液对牛Car体组织去污效果的影响
机译:生物膜VS浮游细胞:病原细菌单核细胞增多性大肠杆菌,大肠杆菌O157:H7和肠炎沙门氏菌对牛肉片的交叉污染水平的比较研究。伤寒
机译:静电喷涂的ActivinTM(活化的乳铁蛋白),热水,高压水和乳酸的功效分别用于多障碍方法,以从牛肉组织中去除大肠杆菌O157:H7。
机译:大肠杆菌O157:H7的酸适应性对乙酸喷洗液对牛Car体组织去污效果的影响
机译:2000.大肠杆菌O157:H7的酸适应对乙酸喷雾洗涤去除牛肉胴体组织去污效果的影响
机译:基于风险的大肠杆菌O157:H7在碎牛肉和牛肉切片中的取样