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机译:用蔗糖溶液在静态和非静态条件下评估苹果渗透脱水过程中的传质系数和体积收缩
Department of Chemical Engineering, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias sin, E-15706 Santiago de Compoxtela, Spain;
机译:苹果在糖和盐的单一和混合水溶液中的渗透脱水过程中的传质系数
机译:在连续流动中等喷雾条件下苹果微波渗透脱水过程中传质动力学的扩散和Azuara模型的评估
机译:葡萄糖糖浆中连续流动介质喷雾(MWODS)条件下的传质动力学和微波 - 渗透脱水芒果立方体的质量评价,如葡萄糖和麦芽糖糊精补充剂
机译:使用蔗糖,果糖和麦芽糖糊素溶液渗透渗透脱水期间的传质
机译:微波在连续的中等流量条件下对苹果圆筒进行渗透渗透脱水,以提高水分传递速率和产品质量。
机译:响应面法优化蔗糖溶液中桃片的渗透脱水条件
机译:番石榴在蔗糖,三氯蔗糖和转化糖溶液中渗透脱水的传质机制。