机译:机构,地点和文化:重新定位当地美食
Department of Anthropology Michigan State University 302 Baker Hall East Lansing MI 48824 USA;
bodies; culture; local food; place; United States; values;
机译:可移动的盛宴:当代的关系来自当地的粮食文化,从当地食品网络中出现
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力,可作为单核细胞增生性李斯特菌(Salmonella spp)的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力,可作为单核细胞增生性李斯特菌(Salmonella spp)的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:发展农作物园艺部门的电子市场,以扩大加工食品市场
机译:从田间到餐桌:对当地食品消费者对成为密歇根州南部社区农业计划和食品合作社成员的态度的定性调查,以及对食用野味和狩猎作为可持续饮食机制的评估。
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力可作为单核细胞增生性李斯特菌沙门氏菌的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:来自选定的乳酸菌和酵母的培养液中无细胞上清液的潜力,这些发酵液是从本地发酵食品中获得的,作为spp抑制剂。和