米に関する諺から見る中日米文化の相異

摘要

米は中日両国で重要な食材の一つとして使われていて、米に関することわざもたくさんある。これらのことわざを整理し、お米の分布、調理方法、色、貴重さの面を比較してみれば、中日は大きな相異点があることが分かった。いずれにしても、米は中日両国にとってとても大切な食材である。