首页> 中文期刊> 《科技风》 >高职《食品化学》课程教学改革探讨

高职《食品化学》课程教学改革探讨

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

食品化学是高职院校食品相关专业的专业基础课程.针对食品化学课程特点,本文对教学内容、教学方法进行了探讨,从而提高学生的职业能力与素养.

著录项

来源
《科技风》 |2017年第21期|21|共1页
作者
董彩军;
展开▼
作者单位

南通科技职业学院江苏南通226007;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
高职高专; 食品化学; 教学内容; 教学方法;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 基于应用型人才培养的食品化学课程教学改革探讨——评《食品化学实验原理与技术》 [J] . 刘平 . 中国酿造 . 2020,第012期
2. 面向应用型人才培养的"食品化学实验"课程教学改革探讨 [J] . 高丰衣 ,贾方方 ,宋旸 . 农产品加工·创新版 . 2020,第001期
3. 高校《食品化学》课程教学改革探讨 [J] . 刘亚月 ,钟赛意 ,秦小明 . 安徽农业科学 . 2020,第008期
4. 食品质量与安全专业中食品化学的课程教学改革探讨 [J] . 王承克 ,张灿 ,韩恩 . 农产品加工·学刊 . 2015,第001期
5. 食品质量与安全专业中食品化学的课程教学改革探讨 [J] . 王承克 ,张灿 ,韩恩 . 农产品加工·综合刊 . 2015,第001期
6. 高职Java语言程序设计课程教学改革探讨 [C] . 冯姚震 ,余先虎 . 浙江省高校计算机教学研究会2013年学术年会 . 2013
7. 高职院校建筑装饰材料与施工工艺课程教学改革探讨 [A] . 姚立娟 . 2015

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号