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柞蚕雄蛾油的超临界CO2流体萃职及其GC分析

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应用超临界CO2流体萃取技术对柞蚕雄蛾油进行萃取研究,采用四因素三水平正交实验,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量对柞蚕雄蛾油萃取率的影响,研究得出最佳萃取条件为:压力30MPa,温度40℃,时间3h,CO2流量25kg/h.利用GC分析柞蚕雄蛾油的脂肪酸组成成分.

著录项

来源
《食品工业科技》 |2005年第12期|70-72|共3页
作者
高晓旭; 王世富; 董影;
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作者单位

沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁,沈阳,110161;

沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁,沈阳,110161;

沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁,沈阳,110161;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工程学、食品工艺学;
关键词
超临界CO2萃取; 柞蚕雄蛾油; GC分析;

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