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平和县白芽奇兰茶制作工艺改进研究

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本文简要介绍福建省平和县白芽奇兰茶的生产情况,论述平和县白芽奇兰茶的初制加工技术,并对不同工序进行详细的分析,提出平和县白芽奇兰茶制作工艺的改进环节和改进方案,为提高平和县白芽奇兰茶的品质提供理论依据.

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来源
《乡村科技》|2018年第19期|101-102|共2页
作者
黄满荣;
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作者单位

平和县农业局质量安全检测中心,福建平和 363700;

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正文语种 chi
中图分类茶;
关键词
白芽奇兰; 制茶工艺; 改进;

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