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水生动物维生素C营养研究进展

         

摘要

维生素C是水生动物必需的营养物质,在促进生长、抵抗疾病、增强机体免疫力等方面发挥着十分重要的作用.本文综述了水生动物对维生素C的合成能力、缺乏症、必要性、需要量及需要量的评定标识等方面的研究进展.

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